Steeds meer ondernemers, zoals Susan Keizer van Vishandel Keizer en Bakkerij Nollen, zetten in op kortingen voor sluitingstijd om voedselverspilling tegen te gaan, schrijft De Ondernemer. Keizer verkoopt actietassen vol voedsel voor een lage prijs en biedt ook maaltijden aan via de app Too Good To Go, wat nieuwe klanten aantrekt. Bakkerij Nollen introduceert 'Laatste Rondje', waarbij klanten twee uur voor sluitingstijd met korting brood en gebak kunnen bestellen via WhatsApp. De gezamenlijke inspanning van deze bedrijven toont een groeiende focus op het reduceren van voedselverspilling in Nederland. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
De Streekboer stopt met leveren
-
“Wie met voedsel werkt, moet ook nadenken over mobiliteit”
-
Community-gedreven kaart wil boerderijwinkels en lokale verkooppunten in Europa beter vindbaar maken
-
Milieubarometer helpt AGF-speciaalzaken vooruit
-
Reinout Kuipers opent vernieuwde Fruitcompany in Uithoorn
-
Lege pleinen en volle boerenmarkten, veranderend marktlandschap in België
-
Fruitkwekerij De Stokhorst bezorgt groente en fruit met ‘pluktrein’ bij winterweer
-
Nieuwe generatie neemt de leiding over bij Fruithoeve Sint-Pieter
-
Eigen bereide winterproducten trekken klanten naar de markt
-
"Minder exoten, maar meer hoogwaardig 'klassiek' fruit tijdens de feestdagen"