"Verbod op plastic groenten- en fruitverpakkingen kan leiden tot gezondheidsschade"

"Ik waarschuw voor het verbieden van bijvoorbeeld plastic fruit- en groenteverpakkingen zoals in Frankrijk het geval is. Dat heeft enorme negatieve bijeffecten. Consumenten konden bijvoorbeeld door het gebruik van kartonnen verpakkingen het product niet meer zien", zo vertelde Ulphard Thoden van Velzen op de Dag van de Duurzame Verpakking, schrijft Verpakkingsmanagement. "Ze vertrouwden de supermarkt niet meer en waren bang dat bijvoorbeeld rotte blauwe bessen onderop liggen. Hierdoor daalde de consumptie van groenten en fruit in het land. Terwijl de bevolking juist meer groenten en fruit moet eten en minder bewerkt voedsel. Zo'n verbod leidt tot gezondheidsschade." Lees hier meer.