Plantaardige vleesvervanger Heura Bij Esselunga, Waitrose en Jumbo 
Het Spaanse plantaardige vleesmerk Heura heeft aangekondigd dat het wordt gelanceerd bij Esselunga, een grote supermarktketen in Noord-Italië. Daarnaast heeft Heura haar samenwerking met VK supermarktketen Waitrose en de Nederlandse retailer Jumbo versterkt, waardoor het merk een vermelding heeft gekregen voor haar plantaardige hamburger.
Bron: vegconomist.com
Spar Denemarken breidt uit met winkelopeningen in 70ste jubileumjaar
In het 70e jaar van haar bestaan blijft Spar Denemarken haar netwerk uitbreiden. Op 2 mei opende Spar Supermarkt Skejby in Risskov en op 30 mei werd een nieuwe Spar Supermarkt geopend in een historisch gebouw in Søllerød, waarmee het totale aantal Spar winkels in Denemarken is gestegen naar 138.
Bron: spar-international.com
Ierland: Tesco lanceert '52 weeks of little helps' seizoen
Tesco helpt thuiskoks met de nieuwe '52 weeks of little helps'-campagne, waarbij Tesco een jaar lang elke week een nieuw recept uitbrengt. Elk gerecht is gemaakt voor de thuiskoks die handige, betaalbare maaltijden willen met ingrediënten van eenvoudige kwaliteit.
Bron: tescoireland.ie
Estand: Grootste prijsschommelingen voor groenten in mei 
Bij een vergelijking van de prijzen van vorige maand met die van april zijn de prijzen van zuivelproducten niet veel veranderd, zo blijkt uit cijfers van het Estse Instituut voor Economisch Onderzoek (EKI). Groenten behoorden vorige maand tot de categorie met de grootste prijsschommelingen op jaarbasis. Het grootste verschil werd genoteerd voor importkomkommers, die met 56% stegen van €1,89 naar €2,94 per kilo. Toch daalden de komkommerprijzen vorige maand met 14% ten opzichte van april.
Bron: news.err.ee
VK: Asda kondigt uitgebreid voedseldonatieprogramma aan
Asda heeft een uitbreiding aangekondigd van haar uitgebreide 'back of store' voedseldonatieprogramma, waarbij de retailer een nieuwe driehoekssamenwerking aangaat met de al lang bestaande liefdadigheidsinstelling voor voedselherverdeling FareShare en de lokale app voor het delen van voedsel Olio.
Bron: corporate.asda.com