Bloeme Burema (27) is kok. Ze kookte onder andere bij Buffet van Odette en Europizza, en organiseert pop-ups met Café Soigné. Met haar boek 'Briljante bonen' zet ze de vaak ondergewaardeerde boon in het zonnetje. Voor Het Parool neemt ze ons mee langs haar zes favoriete bonen.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Filmpjes over bevroren fruit gaan viral
-
Dode kikker gevonden in zak spinazie in Aalden
-
Hazera positioneert pitloze miniwatermeloen als toekomst van snackfruit met Seedless is More
-
Hoe blijft voorgesneden supermarktfruit zo lang vers?
-
Zes uur in de rij voor een gepofte aardappel
-
Hoe Europa dankzij Amerikaanse ketchup van tomatenangst af kwam
-
Pinbetalingen voor het eerst vaker kaartloos dan mét kaart
-
Japanse man rijdt brandende foodtruck zelf naar brandweer
-
Muis gevonden in zak diepvriessperziebonen
-
Houten ‘Aerpel’ verdeelt dorp Geersdijk