"Cobi en ik wilden graag samen iets maken en zij kwam met het idee voor een kunstwerk over de toekomst van voedsel. De boog is gemaakt van hergebruikte kratjes uit de aardbeienteelt, waarin we groenten kweken onder speciaal kweeklicht", legt kunstenaar Dirk Schlebusch uit aan De Gelderlander. Hij heeft samen met Cobi van de Kuit een 3 meter hoog kunstwerk gemaakt, bestaande uit onder meer sla, basilicum, tomaten, rode peper en eetbare bloemen. Lees hier meer.