Volgens analisten van EastFruit heeft Oekraïne in 2023 een doorbraak gerealiseerd op de zeer moeilijke Zwitserse zachtfruitmarkt. Zwitserland is geen lid van de Europese Unie, dus de voedselmarkt is er zeer beschermd tegen import en de eisen voor productveiligheid en kwaliteit zijn er zeer hoog. Daarom is het succes op deze markt een mijlpaal voor de verdere ontwikkeling van de Oekraïense export van vers en diepgevroren zachtfruit.
Van januari tot en met november 2023 heeft Oekraïne 393 ton diepgevroren frambozen en 288 ton ander diepgevroren zachtfruit (voornamelijk wilde blauwe bessen) geleverd aan Zwitserland, respectievelijk 86% en 63% meer dan een jaar tevoren. Echter, de grootste vooruitgang werd geboekt in het segment verse blauwe bessen. Zwitserland nam 100 ton af, 16 keer meer dan in 2022. Hoewel dit nog steeds een relatief klein volume is, is de dynamiek duidelijk. Qua groeipercentage heeft Oekraïne alle concurrenten op de Zwitserse markt ruimschoots overtroffen.
Bovendien leverde Oekraïne ook meer blauwe bessen aan Zwitserland dan een grote Europese exporteur als Portugal. Overigens was Polen in dezelfde periode niet in staat om zijn export van verse blauwe bessen naar Zwitserland te verhogen ten opzichte van 2022, mede door de toenemende concurrentie vanuit Oekraïne.
Wat betreft de export van diepgevroren frambozen naar Zwitserland, behoort Oekraïne tot de top 5 van leveranciers. Het staat in de ranglijst zelfs boven Chili. Geen enkel land kon in 2023 zijn export van diepgevroren frambozen naar Zwitserland in hetzelfde tempo verhogen als Oekraïne. Polen zag zijn volumes zelfs met 24% slinken, waardoor het in Zwitserland marktaandeel aan Oekraïne moest afstaan in 2023.
"De scherpe toename van de zachtfruitexport naar de Zwitserse markt is belangrijk voor het versterken van de reputatie van Oekraïne, niet alleen als leverancier van betaalbaar zachtfruit, maar ook van hoogwaardige producten", zegt Andriy Yarmak, econoom bij het Investeringscentrum van de FAO. "Laten we hopen dat Oekraïne in staat zal zijn om verder te investeren in het verbeteren van de kwaliteit om de klimaatvoordelen ten volle te benutten en hogere prijzen te kunnen bedingen. Dit zal dan weer de investeringen in de sector ten goede komen."
Voor meer informatie: east-fruit.com