Tholen - "Voor de hardfruittelers ziet de wereld er dit seizoen een stuk rooskleuriger uit dan vorig jaar. De maten zijn in orde, de kwaliteit is goed en de prijzen zijn voor het moment van het jaar mooi te noemen." Dit vertelt Xavier Laduron, zelf teler en verantwoordelijke sectorcomité fruit van Fairebel. "Nu is het zaak dat dit ook zo blijft, zodat we de kosten kunnen dekken en we er misschien ook nog een beetje aan kunnen verdienen. Dan kunnen we allemaal naar de toekomst kijken."
"We werken op dit moment met prijzen die we normaal gesproken in maart mogen durven krijgen, maar nu in november al zien", gaat Xavier verder. De belangrijkste reden bij de appelen ziet hij in de mindere oogst in Polen. "Natuurlijk zijn er veel bomen gerooid, maar ik denk dat de bomen in Nederland en België weinig impact hebben op het gehele volume in Europa. De grootste appelproducent is normaal gesproken Polen en daar komen wat minder volumes vandaan, wat zorgt voor minder druk op de markt. Het is voor ons nu voordelig."
Kijkend naar de peren is de teler, die zelf voornamelijk Conference peren en Jonagold appelen teelt, maar ook verschillende hectaren met andere variëteiten heeft staan, voor dit seizoen toch ook positief. "Ook hier kunnen we spreken van een mooie prijsvorming." Of hij dreiging ziet in een stijging van de perenteelt in Polen? "Dat voorlopig nog niet. Ik ben er eerlijk gezegd niet zo bang voor. Dat komt met name door de misère waar Italië zich op dit moment in bevindt. Het is zeer jammer voor hen, maar statistisch gezien wordt het steeds waarschijnlijker dat de Italianen problemen krijgen met de oogst. Zo lang dat het geval is, zie ik wat er aan volumes uit Polen komt niet als dreiging. België was dit jaar voor het eerst de grootste perenteler van Europa. Normaal gesproken doet Italië twee keer meer dan ons, maar met die problemen kunnen wij het gat mooi invullen."
Sortering even stil tijdens feestdagen
Voor de rest van het seizoen ziet Xavier hier dan ook niet zo veel verandering in. "Met de feestdagen zal het aanbod wel langzamerhand iets gaan minderen. De sorteringen komen dan even stil te liggen, doordat arbeidsmigranten voor de feestdagen naar huis gaan. Daardoor zal er wel iets minder volume op de markt komen, maar aan de andere kant eten consumenten traditiegetrouw ook minder hardfruit tijdens de feestdagen. Dat houdt de markt wel in balans. Ik verwacht dat dit minstens zo blijft tot Fruit Logistica, waarbij iedereen gaat kijken hoe de voorraden bij iedereen zijn."
"Overigens verwacht ik dat de prijsvorming überhaupt wel blijft hangen voor dit seizoen. Ik zie geen reden voor verandering", gaat Xavier verder. "De Polen en Italianen gaan niet opeens nog een keer plukken, dus zoals het er nu uitziet is er geen reden voor veranderingen op de markt. Echter weet je het in deze wereld nooit. Nu is het zaak om te zorgen dat de prijzen ook zo blijven. Het liefst voor de komende twintig jaar, zodat ook wij een zakcentje kunnen verdienen en naar de toekomst kunnen kijken met investeringen. We gaan de goede richting op dit seizoen en nu moeten we ervoor zorgen dat het zo blijft."
Voor meer informatie:
Xavier Laduron
Fairebel
+32 (0)80 44 77 26
[email protected]
www.fairebel.be
