Rode uien planten in Wieringerwerf
Bij Mts Groot-Tops in Wieringerwerf is het een drukte van belang. In de schuur staan de kratten met plantjes klaar. Deze zijn opgekweekt bij Beekenkamp en worden wekelijks afgeleverd bij de Maatschap.
Op dit moment is het planten in volle gang. Er was een kleine achterstand met planten vanwege de kou, maar die wordt op dit moment zo snel mogelijk weggewerkt. Er is voor dit teeltsysteem gekozen omdat de uien vroeg grof moeten zijn.
Teeltdoel is de schillerij. Retano van Nickerson-Zwaan past hier perfect, aldus Theo Groot. Ook bij deze teeltwijze behoudt het ras zijn hardheid en kleurt het daarnaast nog erg mooi door tot in de kern van de ui.