De AGF-sector ondergaat momenteel een transformatie, beïnvloed door een groot aantal factoren. Volgens het jaarverslag van Fruit Logistica "What next for fresh produce? Key trends for the fruit and vegetable business in 2023" geven verschillende belangrijke trends vorm aan de sector. Deze omvatten de opkomst van op data gebaseerde en IoT-aangedreven oplossingen, uitdagingen zoals inflatie en klimaatverandering, een verschuiving naar deglobalisering en een toenemende focus op duurzaamheid.
Agri-tech boekt vooruitgang bij het optimaliseren van de koelketen, met oplossingen zoals InspiraConnect die systemen voor monitoring op afstand bieden om optimale omstandigheden voor groenten en fruit te garanderen.
Ondertussen kampt de sector met economische druk, van inflatie tot energietekorten en geopolitieke spanningen. De focus op lokale consumptie heeft ook gevolgen voor de mondiale handelsdynamiek, waarbij een betere controle van de logistiek en naleving van fytosanitaire voorschriften vereist is. Ten slotte is duurzaamheid meer dan een modewoord geworden; het is een noodzaak, omdat consumenten meer transparantie eisen op het gebied van milieu- en ethische praktijken.
Het belang van actueel blijven
In zo’n snel veranderende omgeving is het van cruciaal belang om bij te blijven. Praktische kennis over de nieuwste technologieën, markttrends en veranderingen in de regelgeving kunnen een aanzienlijk verschil maken in het succes van een bedrijf. Dit is waar permanente scholing en training aan de orde komen. Het gaat er niet alleen om dat je weet hoe je je werk goed moet doen; het gaat erom dat je de bredere sectorcontext waarin je actief bent, begrijpt.
Navigeren door een zee van kennis
HDG Academy: Het overbruggen van de kenniskloof
HDG Academy erkent de behoefte aan gespecialiseerde training en opleiding en is opgericht om professionals in de koelketen- en naoogstfase te bedienen. De Academy wil haar rijke ervaring en expertise delen om individuen en bedrijven te helpen bij het navigeren door de complexiteit van de AGF-sector. Van koelcelmedewerkers tot CEO's: de Academy biedt cursussen aan die zijn ontworpen om professionals uit te rusten met de vaardigheden en kennis die ze nodig hebben om te slagen in dit uitdagende landschap.
Op 14 december 2023 en 11 januari 2024 organiseert HDG Academy in samenwerking met de Fruit Tech Campus een Productcursus Druiven. Klik hier voor meer informatie
Voor meer informatie: www.hdg-academy.com