Deglet Noor, of 'dadel van het licht' in het Arabisch, is een van de belangrijkste Noord-Afrikaanse dadelrassen en een van de meest populaire dadels ter wereld. Deglet Noor wordt commercieel geteeld in drie landen: Algerije, Tunesië en Libië. Mohamed Sadok verdedigt de Tunesische afkomst.
"Deglet Noor dadels zijn de trots van Tunesische telers en een geschenk dat we naar dadelliefhebbers over de hele wereld sturen", zegt Sadok. "Het seizoen is nog maar net begonnen en we zijn blij dat de opbrengst in Tunesië ten opzichte van vorig seizoen is toegenomen, ondanks klimatologische uitdagingen. Tunesië oogst ongeveer 328.000 ton Deglet Noor dadels en die zijn goed voor 80% van de nationale dadelteelt."
Tunesië concurreert met zijn buurlanden, vooral Algerije, dat 1,2 miljoen ton dadels per jaar oogst, waarvan meer dan de helft van het ras Deglet Noor. "Ondanks de concurrentie met Algerije zijn we erin geslaagd aanzienlijke volumes te exporteren. Vorig seizoen exporteerde Tunesië bijna 115.000 ton Deglet Noor dadels, wat getuigt van de kracht van de vraag. Met de toename van de volumes dit seizoen heb ik er vertrouwen in dat onze exportprestaties nog gaan verbeteren."
De reden voor de grote vraag naar de Tunesische Deglet Noor, vergeleken met de Algerijnse tegenhanger, is volgens Sadok de versheid gedurende het hele verkoopseizoen. "In Algerije worden dadels eerder geoogst dan in Tunesië, waardoor Algerijnse telers gedwongen worden om de dadels later in het seizoen op te slaan later bij -20ºC. In Tunesië blijven we dadels oogsten tot het einde van het seizoen, en dus blijven onze dadels langer vers. Het is waar dat de Algerijnse Deglet Noor ook heel goed is, maar we hebben een voordeel op het gebied van bewaarmethoden."
Ook op het gebied van de prijzen dwingt de concurrentie tot marktstabilisatie. "Dit seizoen zijn onze prijzen slechts licht gestegen, in lijn met de toename van de teeltkosten en vooral van de energie. Onze prijzen blijven zeer concurrerend en de Tunesische export van Deglet Noor daalde vorig seizoen zelfs met 3,7% in waarde", vertelt Sadok.
"Bij Carthagoexpo zullen we dit seizoen 1.000 ton van de beste Deglet Noor dadels op de markt brengen. We richten ons op de Europese markt, die dit ras kent en waardeert dankzij de aanwezigheid van een grote Noord-Afrikaanse diaspora", besluit Sadok.
Voor meer informatie:
Mohamed Sadok
CarthagoExpo
Tel: +216 21 143 905 (Tunesië)
carthagoexpo@gmail.com