Ard Discount vervangt Leader Price op Sardinië 
De Italiaanse discountketen Ard Discount heeft zijn eerste winkel op Sardinië geopend, in Oristano, geopend in een joint venture met de lokale retailer Fratelli Ibba. De nieuwe Ard Discount-winkels zullen, net als de rest van het netwerk, een scala aan producten aanbieden, waaronder levensmiddelen, verse en diepgevroren levensmiddelen, kwaliteitsvlees en -bereidingen, groenten en fruit en huishoudelijke artikelen en apparaten.
Bron: esmmagazine.com
Grootste nationale campagne ooit van € 1 mln voor Ierse bio-producten 
De "grootste" nationale campagne ooit voor bio-producten in Ierland gaat volgende maand van start. De campagne, die wordt geleid door Bord Bia, begint op 6 november en loopt tot 17 december, met een tweede campagne in het voorjaar van 2024. Biologische Ierse groenten en fruit hebben een aandeel van 7% in de markt voor bio-AGF in Ierland.
Bron: irishexaminer.com
VK: Universiteit van Warwick zet in op alternatief aanbod in kantine 
Spud Loaded Baked Potatoes is op de campus van de Universiteit van Warwick geopend en biedt een veganistisch en vegetarisch alternatief menu. De Spud Bus is de eerste stap in de richting van een duurzamer voedselaanbod op de universiteit nadat uit onderzoek was gebleken dat mensen op de campus meer milieuvriendelijke opties voor hun lunch wilden, met een vraag naar verse en gezonde maaltijden in een beweging weg van ultrabewerkte voeding. Het ontwerp van de bestelwagen is gemaakt door voedselhistorica professor Rebecca Earle van de Universiteit van Warwick om de geschiedenis van de aardappel te benadrukken en tot leven te brengen.
Bron: warwick.ac.uk
VK: One Stop breidt aanbod verse levensmiddelen uit met eerste assortimentsherziening in twee jaar 
One Stop wil klanten gezondere, versere opties bieden door het versassortiment uit te breiden met de eerste assortimentsherziening in meer dan twee jaar. De supermarktketen heeft 108 nieuwe lijnen aan de winkels toegevoegd, waarvan 16 huismerkproducten zoals prei, pastinaak, Pink Lady appelen, geraspte mozzarella, vers geplukte rode bieten en portobello's.
Bron: grocerygazette.co.uk
VK: Obesitas neemt af door gratis schoolmaaltijden met groenten en fruit 
Kinderen die gratis schoolmaaltijden eten, eten meer groenten en fruit en hebben minder last van obesitas. Studies in Londense gemeenten waar al ongeveer tien jaar gratis schoolmaaltijden worden verstrekt, tonen aan dat obesitas bij kinderen die deze maaltijden krijgen met 9,3% is afgenomen. Dit is veelzeggend, gezien hoe moeilijk het is om obesitas via andere interventies te beïnvloeden.
Bron: foodfoundation.org.uk