Nieuw-Zeelandse kersentelers hebben goede hoop op een mooi seizoen. Het lenteweer was alvast prima voor de teelt in de boomgaarden van Cherri Global in Hawke's Bay en Otago. De bestuiving verliep er voorspoedig en dat resulteerde in een sterke bloei.
"We zullen eind november de vroegste rassen voor de binnenlandse markt oogsten. Dat zijn Chelan en Santina", aldus Phil Alison, CEO van Cherri Global. "De export zal enigszins afhangen van de kracht van de binnenlandse markt vóór de kerstperiode, maar zal waarschijnlijk ook begin december al van start gaan."
"Onze belangrijkste doelmarkten zijn China, Taiwan, Vietnam en het Midden-Oosten, maar gezien de verwachte volumegroei de komende jaren willen we graag diversifiëren door onze bestaande programma's verder te ontwikkelen in markten als Zuidoost-Azië, Japan en Zuid-Korea."
In de periode vóór Kerst is de binnenlandse markt doorgaans extreem sterk en aangezien Cherri Global een groot aantal goede vroege rassen heeft die vóór Kerst goed worden ontvangen, is het waarschijnlijk dat het bedrijf ze dit jaar weer in eigen land zal verkopen. De export zal tussen de 60 en 70% van de oogst vertegenwoordigen.
"We hebben het geluk dat we boomgaarden hebben op verschillende locaties, zowel op het Noorder- als Zuidereiland, op grote en lage hoogten, evenals een scala aan variëteiten voor verschillende oogstperiodes. Ons grootste perceel ligt behoorlijk hoog en daarom gaat de pluk er iets later van start. Met dat fruit zijn we perfect op tijd voor het Chinese Nieuwjaar."
Chili verwacht een enorme kersenoogst, maar Phil denkt niet dat dit de vraag naar Nieuw-Zeelandse kersen zal beïnvloeden. "De Chileense oogst lijkt geen invloed te hebben op de vraag naar Nieuw-Zeelandse kersen vanwege de premium kwaliteit van ons product. We plukken al onze kersen op het perfecte punt van rijpheid en versturen ze per luchtvracht. Chileense telers hebben de neiging hun kersen eerder te plukken, wanneer ze nog echt stevig zijn, en ze verzenden ze per schip, wat betekent dat ze niet dezelfde volle smaak hebben. Het gaat dus eigenlijk om twee verschillende marktsegmenten."
"We hebben twee merken voor de export: Cherri (zwarte kleur) en Delicious (rode kleur). Er is geen verschil in kwaliteit, het is alleen maar om ons meer opties te geven bij het bedienen van verschillende klanten."
Cherri Global is enthousiast over het komende seizoen, vooral omdat het hoopt de vruchten te plukken van het nieuwe "planar cordon"-teeltsysteem (het oculeren van twee spillen op exact dezelfde hoogte, zodat geen van beide de kans krijgt om dominant te worden; uit die twee takken worden dan enkele jonge twijgen verticaal omhoog geleid, nvdr). Dit wordt het eerste seizoen dat het bedrijf verwacht meer dan de helft van de kersen te kunnen oogsten vanuit dit nieuwe teeltsysteem, dat al heeft bewezen grotere kersen van betere kwaliteit op te leveren.
"Het succes van de planar cordon-methode kan worden toegeschreven aan de verbetering van de lichtperceptie dankzij het rechtopstaande, lineaire karakter van de bomen. Goed licht bevordert goede knoppen, wat resulteert in een grotere hoeveelheid grote, stevige kersen met een geweldige kleur en smaak."
Cherri Global was een van de eerste Nieuw-Zeelandse kersentelers die de teeltmethode commercieel toepaste en ze hebben de afgelopen vijf jaar nauw samengewerkt met het vooraanstaande Nieuw-Zeelandse onderzoeksbureau Plant and Food Research om het systeem te verfijnen.
"Onze klanten zijn erg enthousiast over de verhoogde productie die we dit seizoen verwachten van onze planar cordon-gewassen, omdat ze met de proefvolumes die we tot nu toe hebben geëxporteerd een positief verschil hebben opgemerkt in zowel stevigheid als kwaliteit", aldus Alison.
Cherri Global verwacht dit seizoen 1.000 ton te oogsten, waarvan minstens 50% afkomstig is van het planar cordon-systeem.
"We hebben ontdekt dat deze methode de opbrengst per hectare aanzienlijk verhoogt en bovendien is het plukken nu veel gemakkelijker."
Voor meer informatie:
Anna Catley
Cherri Global
anna@cherri.global
Tel: +64 273134359 (Nieuw-Zeeland)
worldsfinestcherries.com