Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat de groente- en fruitmixdrankjes joycies onder meer bijdragen aan een goede bloedsomloop en cholesterolverlagend werken. Afgelopen drie jaar is daar onderzoek naar gedaan door de Universiteit van Maastricht. Ze hebben onder andere de invloed van proces methode en bewaartijd op de concentraties van bioactieve stoffen onderzocht. Het onderzoek bevestigt de werkwijze van producent MiFood voor de beste concentraties van antioxidanten in een foodmix.
Mifood gebruikt voor de productie van Joycies een zogenaamde vacuüm coater, een blender die verschillende groenten en fruit droogt, concentreert en op zodanige wijze verwerkt dat gezonde bioactive stofjes en smaak behouden blijven. De mix-drankjes zijn geen medicijn maar bedoeld voor mensen die preventief aan hun gezondheid en weerstand willen werken.
Mifood is genomineerd voor de Topsector T&U Innovation Prize. Klik hier om je stem uit te brengen
Voor meer informatie
Raymond Nolet
MiFood
Villafloraweg 1
5928 SZ Venlo
Tel.: +31 (0)6 538 74 282
rn@mifood.nl
www.mifood.nl