Het uitbreken van de oorlog in Israël is ook een dagelijks gespreksonderwerp in de Duitse gespecialiseerde handel. De belangrijkste importproducten in de groenten- en fruitsector zijn onder andere kruiden, granaatappels, maar ook citrus (Orris clementines, grapefruit en sweeties) en exotisch fruit zoals avocado en mango.
Solidariteit en steun voor Israël
"Van wat ik heb gehoord, denk ik dat de meeste pakstations gesloten zijn omdat er geen werknemers zijn of om veiligheidsredenen. Bovendien is de haven van Ashdod op dit moment ook gesloten, zodat geen enkel schip het land kan verlaten. Via de haven van Haifa in het noorden van het land is het verkeer waarschijnlijk grotendeels normaal", beschrijft Raimund Dieterich, die in Lenningen een speciaalzaak en onlinehandel met de focus op Israël runt. "Hoewel de concrete gevolgen moeilijk in te schatten zijn, vermoed ik dat de toestand op korte termijn een sterke impact zal hebben op de goederenstroom, vooral voor seizoensfruit dat nu geoogst wordt, omdat er arbeiders ontbreken en er elders krachten nodig zijn."
Bij de telers is de situatie zeer gespannen, vervolgt Dieterich. Zijn klanten reageren ook geschokt en steunen momenteel in toenemende mate het land door Israëlische producten te kopen. "In dit opzicht ervaren we volledige solidariteit en steun voor Israël", zegt hij. De Israël-specialist wijst er ook op dat 'dergelijke terreur' niet werd verwacht en in de afgelopen 75 jaar sinds de oprichting van de staat nog nooit is voorgekomen.
"Tekorten aan kruiden dreigen"
Op de Hamburgse groothandelsmarkt zorgt de oorlogssituatie ook voor onrust onder de handelaren die daar gevestigd zijn. Naar verluidt zijn er bedrijven die deze week al problemen hebben met de aanvoer van gesneden kruiden uit Israël. "Gelukkig kunnen we onze klanten aan de andere kant wel blijven bedienen met Israëlische producten", zegt Sedat Bayburt van Se-Sa GmbH, dat gespecialiseerd is in de import van kruiden uit Israël. Momenteel betrekt hij zijn producten van een leverancier in Alon Hagalil, ten oosten van de Noord-Israëlische havenstad Haifa.
"Toch kunnen tekorten aan producten en verdere gevolgen op korte termijn niet worden uitgesloten", zegt hij. "De crisis in Oekraïne heeft ons laten zien dat een oorlogssituatie enorme gevolgen heeft voor de tuinbouwexport. Ik denk dat we over een week of twee de eerste grote gevolgen voor de nationale economie zullen voelen, bijvoorbeeld voor de wisselkoersen van de shekel", vervolgt Bayburt. Wat dit betekent voor de kruidensector zal later in het seizoen duidelijk worden. "We kopen onze producten in via een agentschap, dat op zijn beurt samenwerkt met telers in verschillende teeltgebieden in Israël. We krijgen ook producten uit Palestina, hoewel de hoeveelheden zeer veel kleiner zijn in verhouding tot Israël."
Voor meer informatie:
www.israel-spezialitaeten.de
www.sesa.hamburg