Schotse telers zeggen dat de overstromingen van afgelopen weekend hebben geleid tot enkele van de grootste verliezen in voedselgewassen die de sector ooit heeft gezien. NFU Scotland zei dat miljoenen ponden aan niet-geoogste groenten zijn beschadigd door overstromingen die als ongekend worden beschouwd voor deze tijd van het jaar. De vakbond zegt dat krappe winstmarges betekenen dat velen de aanzienlijke verliezen niet kunnen opvangen.
Hoewel het volledige effect pas duidelijk zal worden wanneer het water volledig is teruggetrokken, hebben sommige telers gemeld dat ze hele velden met groenten ter waarde van honderdduizenden ponden hebben verloren.
NFUS-president Martin Kennedy: "Er zijn nog veel gewassen in de grond die nog steeds onder water staan, dus veel ervan zal verloren gaan. We hebben het over aardappelen, broccoli, raap - zeer waardevolle gewassen die nog in de supermarkten hadden moeten belanden."
De vakbond is bezig met inspanningen om de verliezen te berekenen, maar het zal naar verwachting enkele dagen duren voordat het volledige beeld duidelijk is.
Bron: bbc.com