Tholen - Sinds 2021 is International Food Europe (IFE) in Rotterdam gevestigd. Het bedrijf is gespecialiseerd in de import van IQF-mango's en avocado's vanuit Peru en andere landen. die worden verwerkt als blokjes, stukjes, partjes, puree en pulp, aangevuld met de import van diepvriesaardbeien en blauwe bessen.
IFE Sales Team: Sebastian Cordi (Business Development Manager) en Danielle van der Zwet (Sales Assistant)
Momenteel staat het Peruaanse mangoseizoen voor de deur, maar de start van het seizoen is volgens Business Development Manager Sebastian Cordi door het weerfenomeen El Niño erg uitdagend. "De mango's zijn het meest beïnvloed, omdat die samenviel met de bloeiperiode. De temperaturen in Peru zijn gemiddeld 2-3 graden hoger dan vorig jaar. Dit heeft de opbrengst gedurende de bloeiperiode van de mango's sterk beïnvloed. En minder bloemen betekent minder fruit. Men verwacht wel 50-60% minder mango's te oogsten. Met de verwachte regenval zal dit voornamelijk impact hebben op de Kent-mango's."
Van oktober tot december voert International Food Europe de mangovariëteit Edward, die van december tot maart opgevolgd wordt door de Kent. "Met Edward hebben we een ideale variëteit voor het vroege Peruaanse mangoseizoen. De Edward heeft een vergelijkbare Brix als de Kent-mango, alleen is de buitenkant wat geler van kleur en proeft de mango iets zuurder. Voor IQF zijn de verschillen echter niet zo groot. El Niño treft de Edward ook minder hard, omdat deze variëteit hier beter resistent tegen is. We adviseren onze klanten dan ook om de Edward-mango te promoten als alternatief voor Kent", vertelt Sebastian.
Het bedrijf voorziet bedrijven in verschillende Europese landen, zoals Nederland, Duitsland, Spanje en de Canarische Eilanden. Het bedrijf ontvangt alle container in Nederland, waar de voorraad wordt gehouden. "We krijgen de producten verwerkt binnen. Onze leverancier heeft geïnvesteerd in faciliteiten voor de verwerking van mango's en avocado's, maar ook bananen en maracuja tot pulp en puree."
"We hebben vertrouwen in de toekomst van het fruitsegment. Om alle gevolgen van het El Niño-fenomeen te verzachten, zullen we het hele jaar door producten uit andere landen, zoals Vietnam en Egypte, aan onze klanten aanbieden. Onze grootste uitdaging is om onze retailmerken in het supermarktschap te introduceren. Verder willen we graag ons portfolio verder uitbreiden. Zo staan we ook zeker open om stappen te zetten in de markt van verse mango's en avocado's."
Voor meer informatie:
Sebastian Cordi
International Food Europe B.V
Weena 690
3012 CN Rotterdam
Mob: +316 345 80 121
[email protected]
www.ifeurope.nl
