Tholen - Het verkoopseizoen van de Elstar-appels is volgens Marius van Arkel van het gelijknamige fruitstation goed van start gegaan. "Volgens mij is elke Nederlandse supermarkt momenteel aan het plussen. Dat zit 'm voornamelijk in de goede smaak en uitstalleven van de appel. De kwaliteit van de Elstar is dit jaar echt goed."
Fruitstation van Arkel zet jaarlijks zo'n 15 miljoen kilo fruit af, waarvan een derde zelf wordt geteeld. Marius schat de opbrengsten van de Elstar in op een 80% oogst. "Vorig jaar plukten we vier keer door, nu hebben we maar twee keer de boomgaard doorgeplukt. Vorig jaar hadden we ook veel grove appels, maar nu hebben we de beschikking over een mooier formaat."
Fruitstation Van Arkel zet wat betreft de appels volledig in op de Elstar. "Wij geloven dat dit de appel is waar de Hollandse consument voor gaat. En eerlijk is eerlijk, we hebben ook jaren gehad dat de Elstars wat meliger waren, maar we hebben nu een echte Hollandse zomer gehad en dat heeft voor de smaak van de Elstar goed uitgepakt."
"Als je nu goede Elstar laat sorteren, beur je tussen de 65 en 70 cent, dat is toch 30% meer dan vorig jaar. Toen was 35-40 cent een gemiddelde prijs en daar kun je niet voor telen. Ik ben positief gestemd over de afzet. Als je ziet hoe vlot de verkoop nu al verloopt, dan zou ik niet weten waarom de prijs later in het seizoen niet verder omhoog zou kunnen", aldus Marius.
Ook de afzet van Conference-peren verloopt op de binnenlandse markt goed, maar de export moet volgens Marius nog op gang komen. "Behoudens Italië hebben landen niet echt een misoogst gehad. Veel landen hebben daarom nu eerst hun eigen fruit, voor een vlotte export moet je een paar weken verder zijn."
"Al met al verwacht ik niet dat het een slecht fruitjaar zal worden. Maar kostenbeheersing zal wel het toverwoord zijn. Als fruitteler heb je veel stroom en handjes nodig en dat zijn net twee zaken die erg duur geworden zijn. Met name het vinden van mensen om het pluk- en sorteerwerk uit te voeren, is een uitdaging. Ondanks de toenemende automatisering komt er nu eenmaal veel handwerk bij kijken. Veel Poolse mensen die dit jaren hebben gedaan, worden ouder en de opvolging zie ik nog niet klaar staan."
Voor meer informatie:
Marius van Arkel
Fruitstation Van Arkel
Tel.: +31 (0)6 22 94 04 13
marius@fruitstationvanarkel.nl
www.fruitstationvanarkel.nl