Tholen - Tegengesteld aan de trend van de laatste jaren, vallen de volumes Peruaanse blauwe bessen momenteel behoorlijk tegen. "Door El Niño heeft Peru een aanzienlijk lagere productie. Dat wordt nu in feite pas echt goed duidelijk. Lange tijd was er, ook bij de lokale technici, nog hoop dat het goed zou komen, maar voldoende kwaliteit voor export hangt er niet", vertelt Jan Marc Schulz van SFI Rotterdam.
Hij voorziet voorlopig dan ook geen herstel van de marktsituatie. "Meerdere Europese importeurs laten nu Peruaanse bessen invliegen, maar dat betekent dat deze kilo's niet meer met zeevracht binnenkomen. Ik voorzie daarom weinig verandering de komende weken. En alternatieven zijn er nauwelijks. Blauwe bessen uit Argentinië worden ook gevlogen, maar zijn evenmin goedkoop. Ook vanuit Zuid-Afrika zie ik niet veel aanbod op de markt."
"Bovendien worden er nu her en der nog Europese bessen aangeboden in de schappen, maar die gaan de komende weken echt verdwijnen. Een beetje meer aanvoer van overzee zal niet voldoende zijn om deze onderverzorgde markt te voorzien", aldus Jan Marc. "Al met al zien we een compleet andere marktsituatie dan geprognosticeerd, uitgaande van jaarlijks toenemende volumes vanwege de nieuwe aanplant."
"Dit zorgt voor bijzonder hoge prijzen op de markt, omdat de vraag toch stabiel blijft. Tegelijkertijd zag je dat vorige week - toen men nog een schepje bovenop de prijzen wilde doen - leveranciers er toch van terug moesten komen. Op een gegeven moment houdt het gewoon op. Niemand wil graag geld verliezen. En dan zie je dat handelaren soms ervoor kiezen om de eerder toegezegde programma's niet uit te leveren, ondanks eventuele sancties vanuit de supers."
Eveneens tegengesteld aan de afgelopen jaren is dat de trend naar kleine (125 grams-)verpakkingen weer helemaal terug is om prijs voor de bessen voor de consument niet al te schrikbarend hoog te laten lijken in de winkel. "De prijs van schaaltjes ligt nu rond de 2 euro voor 125 gram, afhankelijk van de maat. In bulk wordt er voor kleine bessen (uit Argentinië) circa 12 euro per kg betaald, maar voor dikke bessen uit Peru wordt er ook zomaar 14 euro per kg gemaakt."
"Wij hebben dankzij onze langjarige relaties gelukkig nog de beschikking over product, maar uiteraard is ook die debet aan de oogstreductie", vervolgt de importeur. "De kwaliteit van de bessen is best goed. Dat komt ook door een strenger selectieproces in het land van oorsprong. Men heeft geleerd dat het sturen van mindere kwaliteit hier genadeloos wordt afgestraft."
Voor meer informatie:
Jan Marc Schulz
SFI Rotterdam
Mercuriusweg 12B
3113 AR Schiedam
[email protected]
www.sfifruit.com
