De mangosector in Peru zal waarschijnlijk 8.500 minder exportcontainers kunnen uitvoeren in het komende seizoen, als gevolg van de negatieve effecten op de bloei door El Niño, evenals door de naweeën van de zware regenval die eerder dit jaar werd veroorzaakt door de cycloon Yaku.
Jim Ruiz, directeur van Cultivemos, inspecteert mangobomen.
Volgens Fernando Hidalgo, exportmanager van de Peruaanse exporteur Cultivemos, is het voor veel producenten geen normaal jaar geweest. "De omstandigheden dit jaar waren compleet nieuw in Peru en hebben eerdere paradigma's doorbroken, waardoor we onze kennis over de mangoteelt hebben moeten herzien. Indicatoren zoals dagelijkse minimumtemperaturen, cumulatieve lage temperatuururen per dag/maand/seizoen en de kalender en recepten van de toepassing zijn onvoldoende gebleken."
Hij zegt dat ze sinds april heel hard hebben gewerkt met hun telers: "Het is moeilijk geweest. Mango, citroen en druiven zijn het zwaarst getroffen. Aan de andere kant is er nieuwe kennis opgedaan en zijn er nieuwe methodes toegepast die effectief zijn gebleken, maar niet tijdig genoeg zijn uitgevoerd. De steun van onze agronomisch adviseur Milton Calle is essentieel geweest. Over het algemeen is het een jaar geweest waarin is gebleken dat de algemene kennis niet voldoende was en dat leren en experimenteren heeft bevorderd," zegt Hidalgo.

De effecten van El Niño op de mangoboomgaarden in Peru worden steeds duidelijker: de bloei is ernstig aangetast. "Inmiddels weten we dat de effecten die we nu al zien het gevolg zijn van twee belangrijke factoren: de zware regens tijdens de cycloon Yaku eind februari en begin maart en het warme weer in het laatste kwartaal als gevolg van El Niño. De bloei was slecht en de bomen hebben zwaar geleden, eerst door de regen en later door het warme weer. De meeste bomen hebben een stressdrempel bereikt en zijn hormonaal uit balans. Volgens Calle, onze agronomisch adviseur, zouden de volumes voor de volgende campagne ongeveer 30% van een normaal jaar moeten zijn. Alles hangt af van hoe vroeg en hoe intens de regens zullen zijn."
De effecten van de zware regen hebben invloed op veel factoren in de mangobomen, zegt Hidalgo. "Wateroverschot op de grond is dit jaar een cruciaal probleem voor de productie. Planten ademen, ze hebben zuurstof nodig. Maar niet alle weefsels van een plant ondergaan fotosynthese. Wortels moeten zuurstof uit de grond halen. Als de grond zwaar verdicht is of te veel water bevat, raken deze poriën volledig verstopt en hebben de wortels te weinig lucht om zuurstof te krijgen, wat resulteert in hypoxie. Hierdoor missen de bomen de juiste omstandigheden voor bloei en productie. Voor ons is de sleutel het vermijden van hypoxie bij de wortels, goede en voldoende rijping, vegetatieve groei vermijden (er zijn verschillende technieken) en proberen de toppen de nodige dagen te laten accumuleren om te produceren, meestal tussen 120 en 150 dagen (zoals landen met tropisch weer doen)."

Cultivemos is een Peruaans bedrijf gevestigd in Trujillo dat gespecialiseerd is in het exporteren van verse groenten en fruit, met meer dan 15 jaar ervaring. Hidalgo zegt dat ze de 15e grootste exporteur van verse mango's uit Peru naar Europa zijn en de grootste exporteur naar de Russische markt door hun samenwerking met Hoofdman Roodzant.
Hidalgo zegt dat de verwachte aanzienlijk lagere volumes mango's een groot effect zullen hebben op de werknemers die afhankelijk zijn van het oogstseizoen. "Als we snel rekenen, met een tekort van 8.500 containers mango dit seizoen, zullen deze inkomsten verloren gaan in de Peruaanse economie. Dit zal een groter effect hebben op huishoudens met een laag inkomen die in de productieve regio's wonen, aangezien het grootste deel van hun jaarinkomen afkomstig is van het mangoseizoen. We begrijpen dat deze omstandigheden abnormaal zijn, maar met de kennis die we dit jaar hebben opgedaan, hebben we meer middelen om onze productie te verhogen in ongunstige tijden. Onze langetermijnplannen blijven ongewijzigd en het is duidelijk dat kennis en technologie bedrijven zullen helpen succesvol te zijn."
Voor meer informatie:
Fernando Hidalgo
Cultivemos
WhatsApp: +51 982 541 535
[email protected]
www.cultivemos.pe