Tholen - Positiviteit heerst op het moment voor het komende Belgische Conference seizoen. Toch blijft het belangrijk om goed te kijken naar de beslissingen die, zeker met vermarkten, worden genomen. Dit legt Ruben Claes van coöperatie New Green uit. "Ik denk dat we in België de sleutel in handen hebben komend seizoen, maar het is zaak om deze in dezelfde richting te draaien voor optimale prijzen."
Ook Ruben kijkt met een tevreden gevoel naar de nieuwe Conference oogst, maar ziet toch dat zich wat problemen hebben voorgedaan. "We zien dat er bij onze telers 10 tot 20 procent minder kilo's zijn geoogst dan verleden jaar. We plukken toch minder dan de vooruitzichten voorspelden. Vooral in de broek van de boom blijven de volumes achter. Dit heeft toch met name te maken met de nachtvorst, die we hebben gehad. Echter hebben we daardoor wel veel dikkere maten dit jaar: 65 en 70 mm."
Ruben Claes
"Daarnaast heeft de nachtvorst op lager gelegen percelen gezorgd voor meer bronzige en ruwere peren, wat resulteert in iets meer klasse II fruit", gaat de handelaar verder. "Kwalitatief ziet het er allemaal toch wat minder uit dan verleden jaar. Het is voor ons nu zaak om de verschillende partijen, die we binnen krijgen te gaan sorteren in functie van de afnemer. Bronzen peren gaan wat meer richting de Zuiderse markten en de gladdere peren meer richting Noord- en Oost-Europa."
De dikte van de peren zorgt er overigens voor dat er ook in bewaring wel een oogje op moet worden gehouden. "Ik verwacht niet direct problemen, maar ze zijn in korte tijd zeer dik geworden. In combinatie met de lagere hardheid, moet het strikt gecontroleerd en goed opgevolgd worden."
Aan afzetzijde ziet het er overigens wel degelijk gunstig uit voor het Belgisch aanbod op de markt. "Commercieel gezien denk ik wel dat we een goed seizoen kunnen verwachten. Er is zeer veel vraag en we zijn goed gestart. Toch zullen we wel alle dagen moeten blijven verkopen, dus is het aan ons de taak, met de andere coöperaties, om te streven naar de beste prijs. Zoals ik het vandaag zie, is er in Zuid-Europa minder oogst. We hebben al Italianen en Spanjaarden hier gehad, die allemaal geïnteresseerd waren in de Belgische Conference, maar enkel in de dikkere maten. We zullen dus moeten kijken hoe we de kleinere en dikkere maten zullen gaan verdelen."
"De sleutel hebben we in België dus in handen, maar we moeten goed samenwerken om de beste prijzen te realiseren. Wij zijn een jonge telersvereniging en willen graag doorgroeien. Het is zaak dat we voor de hogere prijzen durven te gaan." Op dit moment zijn die prijzen wel degelijk goed, zo legt Ruben uit. "Vorige week, en ook deze week, waren de prijzen vanaf 55 mm praktisch gelijk tussen de 90 en 95 cent. Dat zijn deftige prijzen en bovendien is er voldoende afname. Het is zaak om dat zo te houden."
Moeilijk appelverhaal
Het appelverhaal blijft daarentegen een moeilijk verhaal. "We zien dat veel telers vorig jaar besloten hebben om te rooien, dus er gaan sowieso lagere volumes aan appels op de markt verschijnen. Echter hebben we aan de andere kant een moeilijk groeiseizoen achter de rug. Vooral na de bloei van de Jonagold is er veel regen gevallen, wat in veel regio's toch wel tot aanzienlijke schurftaantasting heeft geleid. Daarnaast hebben de laatste warme weken op sommige plekken gezorgd voor wat zonnebrandschade."
Het team van New Green en Bel'Export op de laatste Fruit Logistica
"Die combinatie van lagere volumes en schade maakt het moeilijk om te starten met de Jonagold, en eigenlijk de appel in het algemeen. De vroege appelvariëteiten hebben het goed gedaan. Daar was veel vraag naar, maar in die partijen zijn we niet veel schurft of zonnebrand tegengekomen. Nu is de vraag wat er met de Jonagold gaat gebeuren als we daarmee van start zullen gaan, wat bijna zo ver is. Het is moeilijk te voorspellen. Eigenlijk weten we het zelf ook nog niet zo goed, maar het is belangrijk om het in de gaten te houden."
Andere variëteiten
Daarnaast is New Green met haar telers aan het kijken naar nieuwe variëteiten om te kunnen planten. "We krijgen dikwijls de vraag van onze telers: 'wat moet ik gaan planten?' Van Conference staat er al zo veel en je weet niet wat daarmee gaat gebeuren. Bovendien is appel dus een moeilijk gegeven. Het is de reden dat wij ons met onze telers ook willen gaan richten op nichemarkten; nieuwe variëteiten om in te kunnen springen. Dan zijn we druk mee bezig en ik verwacht dat er daar opportuniteiten voor ons en onze telers liggen."
Voor meer informatie:
Ruben Claes
New Green CVBA
Neremstraat 2
3840 Borgloon, België
+32 12 250 110
info@newgreencvba.be
www.newgreencvba.be