De beschikbaarheid van perziken en nectarines was afgenomen. In het geval van perziken hadden Turkse producten de Spaanse bijna van de eerste plaats verdrongen. Import vanuit Italië en Frankrijk maakten het plaatje compleet. In het nectarinesegment waren er meer Spaanse partijen dan Italiaanse. Fruit uit Frankrijk completeerde het aanbod. Grieks fruit verscheen in Berlijn. Turks fruit maakte het aanbod compleet. In München was het fruit uit het berggebied tussen Antalya en Side, dat erg smakelijk was, nog kwalitatief nog steeds overtuigend.
Het zomerweer had de afzetmogelijkheden opnieuw verbeterd, maar een zekere verzadiging van de markt kon niet worden ontkend. Sommige handelaren sloten het seizoen zonder meer af en probeerden met flinke kortingen van hun overschotten af te komen. Bovendien was de kwaliteit in sommige gevallen niet helemaal overtuigend meer, waardoor de verkopers hun prijzen moesten verlagen. Toch werden er ook stijgende prijzen waargenomen, veroorzaakt door het verminderde aanbod. In Frankfurt was Duits fruit nog steeds beschikbaar: klanten betaalden € 16,- per verpakking van 3,75 kg witvlezige perziken en per verpakking van 3,6 kg geelvlezige perziken. Rode wijngaardperziken werden er ook verhandeld voor
€ 16 per doos van 3,5 kg. Paraguayos kosten € 3,20 per kg in Frankfurt.
Appelen
Naarmate de Europese appeloogst vorderde, werden vroege appelen steeds minder belangrijk. De aanwezigheid van Jonagold en Elstar nam daarentegen toe. Santana, populair bij mensen met een allergie, won ook aan belang. De eerste Holstein Cox arriveerde en voegde zich bij de al gevestigde Delbarestivale en Gravensteiner.
Peren
Santa Maria waren de belangrijkste peren die uit Turkije kwamen. De aanvoer uit Italië in de vorm van Santa Maria, Williams Christ en Carmen was over het algemeen toegenomen. Uit Duitsland was een breed assortiment peren beschikbaar: Williams Christ, Gute Luise, Clapps Liebling, Boscs Flaschenbirne, Conference en Forelle waren enkele van de populairste rassen.
Druiven
Turkse Sultana domineerde de markt, maar omdat er veel aanbod was, zakten hier en daar de prijzen. Ondertussen werd Crimson Seedless van dezelfde oorsprong op sommige plaatsen duurder. Naast Sugraone, Michele Palieri en Italia kwamen bijvoorbeeld ook Victoria en Crimson Seedless uit Italië. Maar er waren ook verschillende Arra-variëteiten verkrijgbaar.
Pruimen
Duits fruit overheerste; vooral Hauszwetschge, Presenta en Fellenberg waren verkrijgbaar. Verschillende toprassen, zoals Auerbacher en Ortenauer, maakten het aanbod compleet. Stanley kwam uit verschillende Oost-Europese landen. Het seizoen is in volle gang, zoals te zien is aan de goede vraag en het uitgebreide aanbod.
Citroenen
De Zuid-Afrikaanse import leek te domineren en was de enige citroen die verkrijgbaar was. Spaans citrus was schaars en speelde slechts een ondergeschikte rol. Er kwamen Argentijnse citroenen aan in Hamburg.
Bananen
De verkoop liep niet bijzonder vlot. Aan de vraag kon zonder moeite worden voldaan. Meestal hadden de verkopers hun aanbod aangepast aan de gedempte vraag, zodat ze hun eerdere prijzen konden vasthouden.
Bloemkool
In het algemeen overheersten de binnenlandse aanbiedingen, maar in Frankfurt speelden Belgische producten de hoofdrol. Af en toe werd de handel aangevuld met Poolse en Nederlandse partijen. De hoge temperaturen hadden de afzetmogelijkheden aanmerkelijk beperkt.
Sla
Voor wat sla betreft, overheersten de Duitse partijen de Belgische. Bijna overal waren de prijzen van de Belgische import over het algemeen hoger, in sommige gevallen zelfs aanzienlijk hoger. Voor ijsbergsla waren voornamelijk binnenlandse producten beschikbaar, gevolgd door Nederlandse producten. De afzet was, net als voor gekleurde sla, ongelijkmatig.
Komkommers
Vooral binnenlandse, maar ook Nederlandse en Belgische komkommers vormden de basis van het assortiment. Spaanse komkommers, die in de voorgaande week nauwelijks werden opgemerkt, hebben inmiddels voet aan de grond gekregen in Berlijn voor €5,- per 12-pak.
Tomaten
Nederlandse en Belgische tomaten overheersten en werden geflankeerd door lokale goederen. De Italiaanse en Poolse leveringen hadden nauwelijks een aanvullend karakter. Daarnaast nam Marokko deel aan de cherrytomatensector met trays van 9x250 g. De beschikbaarheid was duidelijk afgenomen.
Paprika's
Naast de dominante Nederlandse en Poolse import was er vooral aanbod van Turkse en Spaanse groenten. Belgische en binnenlandse partijen vulden dit aan. In München verschenen Hongaarse rode tomatenpaprika's, maar deze waren relatief duur. Poolse producten waren over het algemeen veel goedkoper.
Bron: BLE
