Auchan Portugal lanceert de Happy Boxes, kistjes met 5 kg groenten en fruit die hun commerciële kenmerken hebben verloren maar nog altijd in goede staat verkeren voor consumptie. Ze worden aan de klanten aangeboden tegen een vaste prijs van € 2,49 per kistje.
"De samenstelling is altijd een verrassing voor de klant, want die is afhankelijk van wat niet verkocht is in de winkel. In de Happy Box kunnen klanten bijvoorbeeld peren, appelen, mango's, kiwi's, perziken of nectarines, bananen of citrus aantreffen, maar ook groenten zoals rapen, paprika’s, rode bieten, wortelen, courgettes, champignons of komkommers."
"Dit initiatief heeft tot doel voedselverspilling te bestrijden, door nieuw leven te geven aan overtollige groenten en fruit die hun commerciële kenmerken hebben verloren. En dat tegen een zeer concurrerende verkoopwaarde, waardoor de toegang tot dit soort voedsel, essentieel voor een gezond voedingspatroon, wordt vergroot", stelt Tânia Covas, verantwoordelijke voor het anti-afvalproject bij Auchan Retail Portugal, in een verklaring.
Bron: marketeer.sapo.pt