Tholen - Het is nog geen typisch boerenkoolweer, maar toch is Glas Groenten uit Broek op Langedijk afgelopen week gestart met de oogst. "Maar het loopt nog niet echt hard. De stranden zullen wel vol liggen, maar de vraag naar boerenkool kan nog wel een impuls gebruiken", vertelt Mike Glas.
"Maar als het weer straks wat afkoelt, heb ik er goede hoop op dat de vraag ook weer aantrekt. De eerste promoties bij de supermarkten gaan ook alweer starten", aldus de vollegrondsgroentenhandelaar. Volgens Mike staat de boerenkool er mooi bij, maar heeft de kool wel geleden onder de schade van de hevige regen twee maanden geleden.
"Hierdoor heeft de kool toch een groeiachterstand gehad. Ik verwacht daarom niet direct een groot aanbod op de markt. Dat zien we ook terug in de prijzen, want die zijn steviger gestart dan vorig jaar, al zal die prijs de komende tijd wel wat afzwakken", vertelt Mike.
Ook de spruiten hebben geleden onder de regen. "De spruiten aan de stam zijn nog wat fijner", vertelt Mike. "De spruitenverkoop ligt op een normaal niveau voor de tijd van het jaar, maar ook bij de spruiten zal koeler weer de verkoop zeker een impuls geven."
Specialties als paarse spruiten zijn volgens de handelaar nog niet echt een item. "Die doen we wel, maar die vraag zien we vaak pas bij Kerst ontstaan. Verder komen de paarse spruiten in de retail nog niet echt van de grond."
Voor meer informatie:
Mike Glas
Glas Groenten
Dulleweg 36
1721 PM Broek op Langedijk
+31 (0)226 313 981
info@glas-groenten.nl
www.glas-groenten.nl