Tholen - Traditiegetrouw zakte de vraag naar bananen in de zomer wat onderuit. "Inmiddels is de markt weer aan het opkrabbelen. Het einde van de zomervakantie is altijd goed voor de bananenverkoop", aldus directeur Han Ploegmakers van Banafood GmbH.
In de coronajaren was de zomerdip minder groot, maar volgens Han is de zomerverkoop nu weer gelijk aan voor de pandemie. “We zien de markt nu opleven. De scholen in Midden- en Zuid-Nederland zijn weer begonnen, en ook het weer is gunstig voor bananen. Momenteel zien we dat de vraag op de dagmarkt wat fluctueert, zo zijn de geel- en groenprijs niet altijd in verhouding."
Han Ploegmakers (rechts) met hoofdrijper Sander Maagendans
"De vooruitzichten voor de komende weken zijn goed, al zijn er wat onzekerheden op de markt, zoals de weersinvloeden. Ook wijzen onze leveranciers op de mogelijke impact van de droogterestricties waardoor het aantal schepen door het Panamakanaal wordt beperkt. Vooralsnog zien we hier nog geen gevolgen van, maar dit zou wel invloed kunnen hebben."
Na de laatste uitbreiding in 2018 heeft Banafood als onafhankelijke bananenrijperij een capaciteit van zo’n 60.000 dozen per week. Klanten zitten voornamelijk in Nederland, België en Duitsland. Naast bananen rijpt Banafood ook exoten zoals mango's en avocado's.
Voor meer informatie:
Han Ploegmakers 
Banafood Services GmbH
Carl-Kühne-Strasse 7
47638 Straelen, Duitsland
Tel.: +49 (0)1736396892
[email protected]
www.banafood.eu
