"De hittegolf in Turkije lijkt ten einde", zegt Mert Mustafa Özçelik, verkoper bij het Turkse exportbedrijf Ana Fruit. "Het kwik is weer gezakt tot normale waarden voor de tijd van het jaar. In de tweede en derde week van augustus is het warmer dan gebruikelijk geweest, maar dat is nu weer voorbij. Tijdens de hittegolf was ons kersenseizoen ook al afgelopen. Onze kersen hebben dus geen problemen ondervonden aan de bomen."

Özçelik legt uit dat ze zich tussen twee fruitseizoenen in bevonden toen de hitte toesloeg. "Voor de appelteelt werden de telers gebrieft over hoe het fruit te beschermen. Volgens onze waarnemingen lijken er daarom geen grote problemen te zijn. De kersenoogst was al afgelopen en de appeloogst was nog niet bezig. In onze pakstations zorgden we ook voor comfortabele werkomstandigheden, zodat onze medewerkers geen last hebben gehad van de hittegolven."
De teelttechnici van Ana Fruit informeerden de telers over wat ze konden doen om zichzelf en hun gewas tegen dit soort temperaturen te beschermen. "Ons kwaliteitscontroleteam en onze teelttechnici voorzien dit soort gebeurtenissen. Aan het begin van het groeiseizoen hebben de telers de opdracht gekregen om calcium te gebruiken om het fruit te versterken en te beschermen tegen externe factoren. Het is mogelijk om het fruit tegen het gevaarlijke zonlicht te beschermen met het spuiten van enkele natuurlijke materialen op de gewassen. Met dit soort toepassingen kunnen we de kwaliteit van het product op peil houden en de schade door te hoge temperatuur tot een minimum beperken."
Ana Fruit zal aanwezig zijn op de Asia Fruit Logistica in Hong Kong (hal 3, stand 3C30).
Voor meer informatie:
Mert Mustafa Özçelik
Ana Fruit Gıda San. Ve Tic. Ltd. Sti
Tel: +90 542 120 0732 (Turkije)
[email protected]
www.anafruit.com.tr