Het einde van het Duitse aardbeienseizoen nadert. Het aanbod was iets afgenomen, maar over het algemeen was er een te groot assortiment beschikbaar. De vraag was daarentegen klein. Door de vakantie en het slechte weer waren de opslagmogelijkheden klein. De handelaren moesten over het algemeen hun vraag naar beneden bijstellen. Hoge kortingen waren geen uitzondering. Dit trof zowel de dominante Duitse partijen als het aanvullende Belgische, Nederlandse en Poolse aanbod. Kleine vruchten waren nauwelijks te koop. In sommige gevallen was er een brede prijsrange omdat aardbeien met een goede smaak soms schaars waren. In Hamburg moest je bijvoorbeeld tot € 5,80 per bakje van 500 g betalen voor Duitse aardbeien uit de kas.
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport
Appelen
Het aanbod veranderde voortdurend, met opnieuw veel rassen uit Duitsland. Nieuw in het assortiment waren Gravensteiner en Boskoop. Oudere rassen verloren aan relevantie en import uit het buitenland verloor ook aan belang.
Peren
Santa Maria uit Turkije en Italië en de Zuid-Afrikaanse Packham's Triumph en Italiaanse Carmen vormden de basis van het assortiment. De import van overzee werd minder sterk, de Chileense Abate Fetel had eigenlijk alleen nog maar een aanvullend karakter. De Europese partijen wonnen daarentegen aan belang.
Druiven
Er was een zeer breed aanbod beschikbaar, want het groeide opnieuw. Vooral de Italiaanse partijen wonnen aan intensiteit: er waren steeds meer Italia en Michele Palieri beschikbaar, Black Magic en Victoria daarentegen merkbaar minder. De vraag was naar tevredenheid.
Pruimen
Duitse aanbiedingen hadden de overhand, vooral Cacak's Beautiful en Cacak's Fruity waren beschikbaar. Het belang van Hanita en Auerbacher nam zienderogen toe. De eerste Ortenauer, Fellenberg en Stanley arriveerden, hoewel deze laatste niet altijd overtuigden qua smaak.
Perziken en nectarines
De vraag was duidelijk beperkt, het seizoen ging zijn laatste fase in. De beschikbaarheid van sommige maten was in sommige gevallen beperkt. De Spaanse en Italiaanse aanvoer domineerde in de handel. De Franse producten overtuigden in kwaliteit.
Citroenen
De Zuid-Afrikaanse import overheerste. De leveringen uit Spanje verloren aan intensiteit. Argentijnse Eureka vulde aan. Bovendien dook Eureka uit Zimbabwe op in Berlijn. Over het algemeen was de belangstelling eerder zwak; er kon zonder moeite aan voldaan worden.
Bananen
De opslagmogelijkheden waren beperkt. Handelaren reageerden hier echter op door de aanvoer te beperken, zodat vraag en aanbod voldoende in evenwicht waren. Bijgevolg bleven de prijzen vaak op het niveau van de week ervoor.
Bloemkool
Zoals gebruikelijk in deze tijd van het seizoen domineerden Duitse partijen het toneel. De aanvoer uit Duitsland werd geflankeerd door enkele Belgische, Nederlandse en Poolse partijen. De vraag was vrij beperkt.
Sla
Sla kwam uit Duitsland, Nederland en België, ijsbergsla ook uit Spanje. In het geval van gekleurde sla waren alleen Duitse partijen beschikbaar. Over het algemeen was het aanbod beperkt, zodat niet altijd volledig aan de vraag kon worden voldaan.
Komkommer
Duitse, Nederlandse en Belgische komkommer vormde de basis van het assortiment. De beschikbaarheid nam toe. De vraag bleef echter op het vorige niveau. Dit resulteerde in lagere prijzen.
Tomaten
Nederlandse en Belgische aanvoer domineerde en werd geflankeerd door enkele Duitse, Italiaanse, Franse en Poolse partijen. Over het algemeen was de beschikbaarheid toegenomen, dus moesten verkopers hun afroep verminderen als ze grote overschotten wilden voorkomen.
Paprika
Terwijl de aanwezigheid van Nederlandse en Belgische partijen afnam, nam het belang van Poolse partijen blijkbaar toe. Omdat deze laatste goedkoper waren dan de concurrentie, kochten klanten ze graag. Dit resulteerde in lagere prijzen voor andere aanbieders.
Bron: BLE