Experts van het James Hutton Institute zeggen dat het Verenigd Koninkrijk het risico loopt te worden ingehaald als centrum voor onderzoek naar de duurzaamheid van aardappelen, bijvoorbeeld door een land als China, tenzij het gebruik maakt van de nieuwste technologieën. De faciliteit van het instituut in de buurt van Dundee, dat momenteel werkt aan een nationaal aardappelinnovatiecentrum, zegt dat er meer vooruitgang moet worden geboekt op het gebied van de duurzaamheid van de aardappel.
"Als wij het niet doen, dan zal je zien dat China wel enorm zal hebben geïnvesteerd in de aardappelwetenschap," zegt Lesley Torrance, wetenschappelijk directeur van het James Hutton Institute. "De Chinezen hebben de aardappel verheven tot een sleutelelement in hun voedselzekerheidscampagne. We worden waarschijnlijk ingehaald."
Dit komt op een moment dat telers worden uitgedaagd om af te stappen van het gebruik van chemische gewasbeschermings-middelen.
Bron: news.stv.tv