"Wij werken met dagprijzen, puur vraag en aanbod. Is er veel aanbod van een bepaalde kleur paprika, dan zakt de prijs. Is er weinig aanbod en veel vraag, dan stijgt de prijs", vertelt Tom Vermeiren van Papriverm tegen Het Laatste Nieuws. Wie paprika’s handmatig weegt in sommige supermarkten ziet vaak een prijsverschil tussen de groene, oranje, gele en rode op het prijsstickertje verschijnen. De krant zocht de reden van het verschil. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Siciliaanse sperziebonen van oktober tot juli beschikbaar
-
Wit-Rusland: nieuwe regels moeten prijsschommelingen bij komkommers en tomaten beperken
-
Goede venkeloogst in Italië, maar kerstverkoop blijft achter
-
"Richting de feestdagen stijgt de afzet, maar witlofprijzen nog altijd veel te laag"
-
Nieuwe opkweker groenteplanten officieel geopend in Suriname
-
"Stabiel aanbod en goede kwaliteit aan het begin van het kerstseizoen"
-
Export Egyptische bloemkool en broccoli naar het VK stijgt naar 879 ton
-
Bladluizen en wittevlieg-problemen weerspiegelen Europese teeltrisico’s
-
€20.000 per hectare voor paprikateler Almería die gewas ruimt vanwege trips
-
Ongeëvenaarde prijzen op veiling voor komkommer