De Eden Gold peer, veredeld en ontwikkeld in de Israëlische woestijn zonder schaduw- of hagelnetten, is een voorbeeld van de nieuwe steen- en hardfruitrassen die telers over de hele wereld nodig hebben om de barre klimatologische omstandigheden te overleven.
"We zijn in de tweede helft van juli begonnen met de oogst van de Eden Gold peren in Israël, nu is het de beurt aan Marokko en over een week aan Zuid-Italië en Frankrijk", zegt Ido Ben Dor van Ben Dor Fruits and Nurseries. "We hebben specifieke projecten waar Eden Gold peren goed presteren in vergelijking met andere rassen die een lagere opbrengst hebben en lijden aan ziekten die toenemen met de verandering van het klimaat. De peer heeft een zeer goede kwaliteit ondanks dat hij niet onder hagel- of schaduwnetten groeit."
Hij zegt dat de winter van dit jaar, net als de afgelopen drie winters, warm was, om nog maar te zwijgen van het zoveelste recordjaar van zinderende zomerhitte tot nu toe. "Het fruit krijgt niet de nodige koude-uren vóór half of eind januari. En daarna hebben we late winterregen en voorjaarsvorst, maar in andere streken op het noordelijk halfrond zie je een gelijkaardige trend. Tijdens mijn recente bezoeken aan teeltgebieden zoals Marokko en Zuid-Europa, hoorde ik dat ze geen koude winter hebben gehad en ook te maken hadden met een hittegolf. Op dit moment is het een week lang 45 graden in Israël, maar dat is het ook in Spanje, Italië, Zuid-Frankrijk en Noord-Afrika."
"In Israël kennen we dit warme weer. Op een gegeven moment hadden we zeven dagen achter elkaar 49 graden Celsius op sommige percelen. Het beïnvloedt de kwaliteit van het fruit, daarom moeten we rassen kiezen die beter presteren. We krijgen goede maten en een mooie Brix-waarde, terwijl ook de bomen het goed doen onder deze omstandigheden. De hitte heeft ook invloed op de irrigatieplannen. We blijven bomen kweken onder deze omstandigheden, maar we zetten ook projecten op in noordelijke gebieden, waar het veel kouder is. We doen specifieke evaluaties in deze hete omstandigheden met semi-commerciële blokken", legt Ben Dor uit.
Eden Gold peren
Wereldwijd retailprogramma's
"We verwachten een goed teeltseizoen in Italië. De eerste boomgaarden werden er de afgelopen twee jaar aangeplant, net als in Frankrijk en Spanje. Ons eerste fruit staat in proefblokken in Californië en Washington, maar ook in Zuid-Afrika. We hebben overeenkomsten getekend voor een strategisch programma in India. De eerste bomen zijn deze winter geplant op negen verschillende locaties, van de Himalaya tot de warmere gebieden in het zuiden van India. In China zou de aanplant deze winter moeten beginnen. In Oost-Europa hebben we een boomgaard in Bulgarije waar we goede resultaten verwachten. Eden Gold is ook aangeplant in Griekenland, waar het zeer goed presteert. We hebben ook onze eerste leveringsprogramma's met retailers. Het is een jaarprogramma, dat tot stand is gekomen na goede feedback van de klanten", zegt Ben Dor.
Open velddagen in Marokko, Italië en Frankrijk
"In augustus organiseren we een Open Dag in Marokko en van 24 tot 26 augustus ook in de Zuid-Italiaanse regio Apulië. In september is het dan de beurt aan Emilia-Romagna en Frankrijk."
Plumegranate pruimen van Ben Dor met donkerrood vruchtvlees, zoals een granaatappel, maar met drie keer zoveel antioxidanten
Ben Dor zegt dat ze andere hitte- en weerbestendige rassen hebben, zoals Watermelon pruimen, die aan populariteit winnen in Italië, Frankrijk, Spanje en Griekenland. "Deze pruimen hebben een zeer hoge Brix-waarde met een intens aroma en een sterke smaak. De nieuwe rassen bieden een betere eetervaring. Om het vroege en zeer late seizoen compleet te maken, ontwikkelen we ook een assortiment roodvlezige nectarines. In Marokko zien we heel veel potentieel met betrouwbare en goede telers die zich bij ons willen aansluiten."
Voor meer informatie:
Ido Ben Dor
Ben Dor Fruits and Nurseries
Tel: +972 4 6931161 (Israël)
info@bendorfruits.com
www.bendorfruits.com