Door de abnormale start van het steenfruitseizoen in Italië zagen telers al meteen dat het dit jaar de verkeerde kant op zou gaan. Er was niet alleen de opeenvolging van slechte weersomstandigheden, ook een aantal sociaaleconomische factoren droegen bij aan de destabilisatie van de markt. De hele toeleveringsketen, inclusief pakstations, hebben klappen te verwerken gehad.
Antonio Castelluccio, verkoopmanager van het Zuid-Italiaanse bedrijf Pack System, analyseert voor ons de belangrijkste factoren die hebben bijgedragen aan de krimp van de verkoop van steenfruit in de afgelopen twee maanden, met als gevolg een afname van de vraag naar verpakkingen. "De omzet van de verkoop van verpakkingen in de eerste maanden van dit seizoen was 20% lager dan die van mei/juni 2022. Dat heeft vooreerst met het slechte weer te maken, waardoor de beschikbaarheid van verschillende fruitsoorten is verminderd en de rijping is vertraagd. In de lente heeft het bijna dagelijks geregend en de temperaturen lagen onder het gemiddelde. Pas rond half juni heeft de zomer zijn intrede gedaan, maar qua kwaliteit (maatvoering en houdbaarheid) werden er geen hoge normen gehaald, waardoor de consumptie van steenfruit verder werd ontmoedigd."
Bovendien zijn er nog steeds tekenen van een economische crisis die een negatieve impact blijft hebben op de consumptie, ondanks het feit dat de inflatiedruk afneemt in vergelijking met enkele maanden geleden. De recente rentestijgingen hebben de situatie nog verergerd, want de uitgaven worden beperkt door de hogere hypotheekaflossingen.
"Een andere reden voor de lagere verkoop van verpakkingen is te wijten aan de stijging van de prijzen van abrikozen en perziken wegens de gekke sprongen die het klimaat maakt en de impact ervan op de teelt. Vooral abrikozen zijn aanzienlijk prijziger geworden (ISMEA-gegevens: +53% j-o-j in mei 2023 en +46% j-o-j in juni 2023). Met een gemiddelde prijs van € 1,28 per kilo staan ze zeker op het podium van de prijsstijgingen in juni 2023. Dit leidde tot een drastische daling van de vraag en dus van de consumptie. Ook voor perziken en nectarines werden prijsstijgingen opgetekend, al waren die minder uitgesproken (respectievelijk +19% en +6% in vergelijking met juni 2022)", voegt de manager eraan toe.
Er lijkt ook een verband te zijn met de dramatische en onvoorspelbare overstroming die Emilia-Romagna afgelopen mei trof. "De overstromingen hebben de volledige steenfruitoogst in Emilia doen mislukken en hele velden vernietigd. Het plotselinge gebrek aan aanbod heeft ertoe geleid dat sommige telers in Zuid-Italië die samenwerken met bedrijven in Noord-Italië, besloten hun product niet ter plaatse te verpakken, maar los te verzenden naar de pakstations in het noorden. Zo nam de vraag naar primaire verpakkingen door zuidelijke telers verder af", vervolgt Castelluccio.
De afzet van verpakkingen voor steenfruit was daardoor beneden verwachting en lager dan voorgaande jaren. "Dit is echt ongebruikelijk. We wachten nu op een herstel van de consumptie en dus van de verkoop van verpakkingen", besluit Castelluccio.
Voor meer informatie:
Pack System Srl
Via Bellini, 11
75025 Policoro (MT) - Italië
Tel: +39 (0)835 901068 - 339 2018577
[email protected]
packsistem.com
