Nederlandse paprika's waren duidelijk het belangrijkst op de Duitse markt. De Turkse import volgde qua belang. Belgische ladingen hadden een aanvullend karakter, maar ontbraken volledig in München en Berlijn. In Frankfurt verscheen Italiaanse puntpaprika, die € 2 per kg kostte. Duitse partijen bleven bovenaan de prijslijst staan: klanten moesten er tot € 4,30 per kg voor betalen. Over het algemeen was de beschikbaarheid toegenomen, volgens de BLE in Duitsland.
© BLE
Ondertussen bleef de opslagsituatie onveranderd. De vraag was dus iets te zwak voor het aanbod. Op sommige plaatsen waren er voorraden, die de handelaren compenseerden door kortingen te geven. Vooral producten uit Nederland werden met kortingen verkocht. Daarna versnelden de dalende prijzen in ieder geval de afzet.
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Appelen
De aanwezigheid van Nieuw-Zeelandse en Chileense import groeide gestaag. Nieuwkomers waren Chileense Red Delicious en Cripps Pink en Nieuw-Zeelandse Jazz. Braeburn uit Nieuw-Zeeland, Pink Lady uit Chili en Granny Smith uit Zuid-Afrika wonnen merkbaar aan belang. Het nieuwe seizoen werd al ingeluid met de eerste Lodi uit Duitsland: de vruchten kostten in Berlijn 3,- € per kg.
Peren
Chileense en Zuid-Afrikaanse zendingen vormden de basis van het aanbod, dat werd aangevuld met Argentijnse leveringen. Enkele Belgische, Nederlandse en Turkse producten speelden slechts een selectieve rol. De handel was zeer rustig.
Druiven
Het aanbod van Italiaanse Black Magic en Victoria nam toe. De reeds bekende rassen werden geflankeerd door Rad Magic en Flame Seedless. De eerste Italia verscheen in Berlijn. De Spaanse leveringen waren ook toegenomen: Arra 30, Superior Seedless, Ralli Itum 15 en Scarlett Dew waren beschikbaar.
Aardbeien
Duits fruit bleef domineren, maar de leveringen verloren wat aan kracht. Nederlandse, Belgische en Poolse producten vulden de actie aan. De beschikbaarheid was beperkter geworden. Het resultaat was een lichte prijsstijging. Soms waren de prijsstijgingen aanzienlijk.
Perziken en nectarines
Spaanse leveringen domineerden duidelijk. De aanvoer uit Italië vulde dit aan, terwijl de aanvoer uit Frankrijk en Griekenland slechts een kleine rol speelde. Turkse vruchten waren niet altijd overtuigend wat hun smaak betreft en kregen daarom weinig aandacht.
Abrikozen
Franse en Spaanse aanbiedingen vormden de basis van het assortiment. Italiaanse leveringen volgden qua belang. Producten uit Moldavië, Hongarije en Griekenland speelden slechts een kleine rol. Duits product maakte het plaatje compleet en kostte tussen € 4,80 en € 6,- per kg in Frankfurt.
Kersen
Duitse en Turkse aanbiedingen voerden de boventoon. Ze werden aangevuld met zendingen uit Italië, Spanje en Griekenland met iets goedkopere artikelen. Nieuwkomers uit Polen, België, Slowakije en Nederland voegden zich bij het assortiment, maar ze waren allemaal van ondergeschikt belang. De vraag was vrij vriendelijk.
Citroenen
De Zuid-Afrikaanse Eureka en Spaanse Verna wisselden elkaar af. Eureka uit Argentinië verscheen in de loop van de week in Hamburg. Over het geheel genomen waren vraag en aanbod voldoende in evenwicht.
Bananen
Het aanbod was voldoende aangepast aan de bewaarmogelijkheden. Op sommige plaatsen was de vraag iets afgezwakt vanwege de vakanties. Desondanks bleven de prijzen over het algemeen op het vorige niveau. In Frankfurt zorgden aanbiedingen van te rijp fruit voor kortingen.
Bloemkool
Duitse aanvoer overheerste en was op sommige plaatsen als enige beschikbaar. Nederlandse en Belgische artikelen vulden het aanbod selectief aan. Dankzij de grotere beschikbaarheid kon gemakkelijk aan de vraag worden voldaan. Soms was de vraag zelfs een beetje te zwak.
Sla
In lijn met het seizoen voerden Duitse partijen de boventoon in het hele slasegment. Voor sla werden Belgische en Nederlandse partijen toegevoegd, en voor ijsbergsla waren Nederlandse en Poolse aanbiedingen beschikbaar. Over het algemeen was de kwaliteit vrij overtuigend.
Komkommer
Het assortiment bestond uitsluitend uit Duitse, Nederlandse en Belgische aanvoer. De algehele beschikbaarheid was beperkt en over het algemeen vrij schaars. Door supermarktacties werden er aanzienlijke hoeveelheden aan de retail verkocht. Prijzen vertoonden een stijgende trend, meestal vrij sterk.
Tomaten
Nederlandse en Belgische partijen overheersten. Qua relevantie volgden Duitse, Italiaanse en Poolse partijen. De aanvoer leek te zijn toegenomen, vooral trostomaten. De vraag kon de toegenomen beschikbaarheid nauwelijks bijhouden, zodat er vaker kortingen waren.
Bron: BLE