Belgische en Nederlandse aanbiedingen vormden de basis van het tomatenassortiment op de Duitse markt. Al met al was hun beschikbaarheid beperkt. Lokale producten wonnen daarentegen aan belang. Italië voegde alleen cherrytomaten toe aan het assortiment. Franse trostomaten hadden een aanvullend karakter in Frankfurt, maar stonden qua prijs aan de top van dit segment. Volgens de BLE in Duitsland was de vraag soms vriendelijk en kon er zonder problemen aan voldaan worden.
© BLE
Marktaandelen voor trostomaten
Hierdoor daalden de prijzen vaak licht. Duits product bleef relatief stabiel in prijs. In München werd de Italiaanse import goedkoper door de grotere aanwezigheid van Duits fruit. In Berlijn werden lichte prijsdalingen waargenomen voor het grootste deel van het Belgische en Nederlandse assortiment als gevolg van een groter aanbod.
Klick hier voor het volledige markt- en prijsrapport
Appelen
Langzaam maar zeker nam de import uit het zuidelijk halfrond de overhand; Europese partijen raakten steeds meer op de achtergrond. Vooral de Duitse Jonagold en Elstar en de Italiaanse Golden Delicious en Granny Smith verloren aan belang.
Peren
Chileense en Zuid-Afrikaanse leveringen domineerden. Vraag en aanbod waren voldoende in evenwicht. Handelaren hadden zelden reden om hun eisen aan te passen.
Druiven
De marketing verliep vlot. Er werd zonder problemen aan de vraag voldaan. Er gebeurde niet veel in termen van prijzen.
Aardbeien
De overheersende Duitse hoeveelheden werden geflankeerd door Belgische, Nederlandse en Poolse. De totale beschikbaarheid was iets gedaald, maar voldoende om aan de vraag te voldoen.
Perziken en nectarines
Over het algemeen was de beschikbaarheid voldoende om aan de vraag te voldoen. De schattingen gingen meestal omlaag omdat de belangstelling niet bijzonder groot was.
Abrikozen
De Spaanse, Italiaanse en Franse instroom was overheersend. Uit Turkije kwamen vooral suikerabrikozen Over het algemeen werd gemakkelijk aan de vraag voldaan.
Kersen
Duitse en Turkse partijen vormden de basis van het assortiment. Over het algemeen was de interesse niet onaardig, de opslagmogelijkheden waren op plekken gestegen ten opzichte van de vorige week.
Citroenen
Alleen Zuid-Afrikaanse en Spaanse aanbiedingen waren beschikbaar. Hoewel de beschikbaarheid was afgenomen, kon er zonder moeite aan de vraag worden voldaan.
Bananen
De opslagmogelijkheden waren beperkt. Toch waren vraag en aanbod voldoende in evenwicht.
Bloemkool
De beschikbaarheid was voldoende om gemakkelijk aan de vraag te voldoen. Omdat de verkoop nogal traag was, gaven de groothandelaren kortingen.
Sla
In het geval van sla was er voornamelijk Duits en Belgische product beschikbaar, en in tweede instantie en slechts selectief ook Nederlandse sla. Geïmporteerde producten waren over het algemeen duurder dan Duitse producten, omdat ze voordelen hadden wat betreft kropomtrek en kwaliteit.
Komkommers
De beschikbaarheid was toegenomen en enigszins voldoende om aan de vraag te voldoen. Desondanks vertoonden de prijzen over het algemeen een opwaartse trend. Er was echter ook duidelijk sprake van prijsdalingen.
Paprika
De belangstelling was niet bijzonder groot en er werd gemakkelijk aan voldaan. Met betrekking tot de waarderingen waren er, afgezien van de gebruikelijke schommelingen, geen significante veranderingen waarneembaar.
Bron: BLE
