Tholen - Het Belgische kersenseizoen is dan toch eindelijk losgebarsten. Hoewel de volumes voor het moment nog beperkt zijn, beginnen de eerste vroege variëteiten hun weg naar de markt te vinden. "We zijn nu ongeveer een week geleden begonnen. Qua aanvoer is het nog zeer rustig met de voorlopers, maar er is al een enorme vraag", vertelt Diether Everaerts van de Belgische Fruitveiling (BFV).
"De Burlat was zo goed als niets en de Bellise, die wij onder de noemer Juno-kersen vermarkten, viel ook wat tegen, maar nu is ook de Samba variëteit begonnen", vervolgt de specialist. "Die lopen uitermate goed, maar omdat de volumes ook hier nog redelijk beperkt zijn, spreken we wel van zeer hoge prijzen momenteel. Dan moet je denken aan rond de €4,50 voor de 24+ maten, €6,25 voor de 26+, €8,20 voor de 28+ en meer dan €10,- voor de 30+ kalibers. Dat is zeer hoog, maar het remt de vraag vooralsnog zeker niet."
Het laat zien dat er met smart gewacht werd op de Belgische kersen en zeker nu ook de andere rassen er langzaam aan beginnen te komen, begint het seizoen echt op gang te komen. Een moment dat voor liefhebbers altijd een bijzondere periode van het jaar is, ondanks dat het dit jaar dus iets langer wachten was. "Oorspronkelijk dachten we na de kou in april en begin mei dat we een tiental dagen later van start zouden gaan. We blijken dat iets ingehaald te hebben, maar nog steeds zijn we zo'n 5 dagen later gestart. De kleuring van de Samba zal eind deze week ideaal zijn en begin volgende week zullen de eerste Kordia's alweer geplukt worden."
De Kordia variëteit is, zo stelt Diether, de koningin onder kersen. "Alleen is de productie daar dit jaar heel wisselvallig tussen percelen. Gemiddeld zitten we hier helaas op zo'n 60 procent van de volumes ten opzichte van vorig jaar. De eerste weken zullen we dus zeker geen overaanbod krijgen. Ook al omdat de Spaanse kersen op hun eind lopen en Frankrijk zo goed als leeg is. Bovendien mag Frankrijk geen kersen van buiten Europa importeren."
Het resultaat is dat er dus zeer veel vraag is naar het Belgische product, ondanks het beperkte aanbod. "Ze schrikken wel van de prijzen, maar ik kan geen land opnoemen waar geen vraag vandaan komt. Engeland, Frankrijk en zelfs Spanje vragen al naar de kersen. Er komt wel wat concurrentie uit bijvoorbeeld Griekenland, maar wij hebben ons gespecialiseerd in de donkere, knapperige kersen. Daarmee onderscheiden we ons toch van de blekere Griekse kersen."
"Over zo'n twee weken verwachten we wel dat de prijzen weer enigszins omlaag zullen gaan", gaat Diether verder. "Dan zullen we in de Regina rollen en die productie is zeer goed. De maten zien er nog wel iets kleiner uit vooralsnog, maar dat kan zich nog herstellen. Qua volumes zitten we toch op bijna 90 procent ten opzichte van een 'normaal' jaar. Ten slotte zullen we het seizoen traditioneel eindigen met de Sweetheart. We verwachten deze tegen eind juli en daar valt de productie toch wel wat tegen."
Door de latere opstart en relatief beperkte volumes zal het dit jaar een redelijk kort seizoen worden, maar toch is Diether uiterst positief gestemd. "Van nu tot ongeveer 7 augustus zullen we een dikke vijftal weken kersen hebben. Doordat er zo veel vraag komt, is het moeilijk controleerbaar. Daardoor hopen we wel op iets constantere aanvoer als de Kordia er is, maar we kunnen toch spreken van één van de beste seizoenen in de laatste 10 jaar. Kwalitatief zien ze er prachtig uit en over het algemeen hebben we een productie van rond de 70 à 80 procent ten opzichte van 'normale' jaren. Tel daarbij op dat er ontzettend veel vraag is en het resultaat is dat het er heel goed uitziet. Positief voor teler en handel. Het is een groot verschil met het dramatische seizoen van twee jaar geleden, dus het tegenovergestelde is ook wel weer eens fijn."
Voor meer informatie:
Diether Everaerts
Belgische Fruitveiling (BFV)
Montenakenweg 82
3800 Sint-Truiden - België
Tel.: +32 11 69 34 11
[email protected]
www.bfv.be
