Spaanse abrikozen domineerden de Duitse handel en werden gevolgd door Italiaans product. De aanvoer uit Frankrijk vulde dit aan. Uit Turkije arriveerden de eerste Matador abrikozen, die in Hamburg
€ 25 per 10 kg en in Berlijn € 4 per 1 kg kostten. Over het geheel genomen was de beschikbaarheid toegenomen en er was ruim voldoende om aan de vraag te voldoen. De vraag was goed. Vooral partijen met een mooie kleur vonden gretig aftrek. Soms was er een groot prijsverschil op de markten, veroorzaakt door uiteenlopende kwaliteit en ongelijkmatige assortimenten. Als gevolg van het grotere aanbod gingen de prijzen van de Italiaanse en Spaanse partijen ook omlaag.
© BLE
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport
Appelen
De belangstelling van klanten verschoof langzaam maar zeker van Europees product naar overzeese import. Hoewel de Duitse partijen qua volume nog steeds bovenaan stonden, was hun aanwezigheid duidelijk aan het afnemen. Italiaanse en Franse appelen leken ook aan belang te hebben ingeboet.
Peren
Zuid-Afrikaanse zendingen domineerden, gevolgd door Chileense en Argentijnse. Fruit uit Nederland, België, Italië en Turkije had niet meer dan een aanvullende rol. In Berlijn verschenen de eerste Spaanse zomerperen Castell.
Druiven
De Chileense en Zuid-Afrikaanse import verzwakte gelijktijdig, terwijl Italiaanse en Egyptische partijen in grotere aantallen arriveerden. Over het algemeen kon aan de interesse worden voldaan zonder al te grote inspanningen. In sommige gevallen waren de opslagmogelijkheden verbeterd als gevolg van het zomerweer.
Aardbeien
De beschikbaarheid was merkbaar toegenomen door het zomerweer. Duits fruit leek de overhand te hebben. Ze werden geflankeerd door Nederlandse partijen. In Berlijn en Hamburg waren er ook aantrekkelijke Poolse partijen, die goed werden ontvangen.
Perziken en nectarines
Spaanse leveringen domineerden; het aanbod was opnieuw toegenomen. De Italiaanse aanvoer volgde qua belang. Een paar Turkse en Griekse zendingen waren slechts van aanvullende aard. Franse partijen waren alleen in Keulen te vinden. Over het algemeen was de interesse niet bijzonder groot.
Kersen
Spaanse leveringen vormden de basis van het assortiment. Turks fruit won merkbaar aan belang: Napoleon en Sahili waren in toenemende mate verkrijgbaar. Uit Griekenland kwam de Pella. Italië leverde Ferrovia, die overtuigend was qua smaak en stevigheid.
Citroenen
De aanvoer uit Spanje overtrof die uit Zuid-Afrika. Italiaanse en Griekse leveringen waren op zijn best aanvullend, Turkse import verdween volledig uit het assortiment. Er werd zonder problemen aan de vraag voldaan.
Bananen
Vraag en aanbod waren in evenwicht. De handelaren hadden dan ook zelden reden om hun eerdere eisen aan te passen. Enkele keren pasten zij hun prijs naar beneden aan om de opslagmogelijkheden te verbeteren.
Bloemkool
Het merendeel van de handel bestond uit Duitse producten; leveringen uit Italië, België en Nederland waren klein. Duits product was zonder concurrentie verkrijgbaar.
Sla
Duits aanbod domineerde. In de categorie bonte sla, andijvie en kropsla werden ze geflankeerd door Belgisch product. In het segment ijsbergsla was er naast de Duitse partijen ook Nederlands en Spaanse aanbod.
Komkommer
Duitse, Belgische en Nederlandse partijen deelden de markt voor komkommers. De beschikbaarheid groeide en oversteeg de opslagmogelijkheden. Handelaren reageerden met lagere prijzen, waardoor de afzet in ieder geval weer enigszins steeg.
Tomaten
Nederlandse en Belgische leveringen leken te domineren. Italië nam alleen deel aan de handel met cherrytomaten, die in de loop van de week sporadisch uit de handel verdwenen. Duits product stond bovenaan de prijslijst, maar werd toch goed verkocht.
Paprika
Nederlandse, Belgische en Turkse leveringen vormden de basis van het assortiment. De import werd geflankeerd door een paar Duitse partijen, die lang niet op alle markten te vinden waren. De zaken verliepen over het algemeen vrij rustig.
Asperges
Het einde van het seizoen naderde langzaam: dominante Duitse leveringen namen af en de interesse was niet meer zo groot. Een zekere verzadiging van de klanten kon na Pinksteren niet worden ontkend. De beschikbaarheid was in sommige gebieden echter zo beperkt dat de handelaars hun prijzen zonder problemen konden verhogen.
Bron: BLE
