De aanvankelijke prognoses wezen op een late kersenoogst gezien de vertraging in de bloei, maar de hoge temperaturen in het voorjaar hebben uiteindelijk tot een vroege eerste oogst geleid in de Jerte-vallei. Er worden aanzienlijke hoeveelheden verwacht dit jaar.
"We zijn nu een week bezig en de volumes zijn dus nog beperkt. Maar door de hoge temperaturen is het oogsttempo sneller dan normaal", vertelt Mónica Tierno, directeur van de Vereniging van Coöperaties van de Jerte-vallei. "Halverwege deze week beginnen we rassen te oogsten die iets harder zijn en dus beter voor de export."
Deze tweedegraadscoöperatie raamt de opbrengst van dit jaar op 19 miljoen kilo ten opzichte van de 17 miljoen kilo van vorig seizoen. Dat komt door een betere vruchtzetting. Hoewel er enkele nieuwe percelen zijn, blijft het areaal relatief stabiel, maar wel met voortdurende rassenvernieuwing om aan de behoeften van de consument te voldoen en de productiviteit te verbeteren.
"De kwaliteit van de kersen is hoog, dankzij het warme weer en de afwezigheid van regen. Bij de vroege rassen zijn de maten iets kleiner vanwege de snelle rijping. De markt is blij met de eerste kersen, die, zoals gewoonlijk, zeer hoge prijzen halen. Dat zal zo zijn totdat het aanbod gevoelig toeneemt. In juni zullen we dan pas echt weten hoe de kersenmarkt zich ontwikkelt, aangezien op dat moment een groot deel van de Spaanse teeltgebieden en andere landen hun product op de markt brengen. Het lijkt er bovendien op dat de meeste mediterrane landen dit jaar een goede opbrengst hebben", zegt Mónica Tierno.
De vereniging is haar productiecapaciteit aan het uitbreiden met nieuwe pakstations en een efficiëntieslag door automatisering, met onder meer een pilootproject met robotarmen voor het voeden van de lijnen en het verpakken in trays. De beschikbaarheid van arbeidskrachten wordt volgens de directeur immers steeds beperkter.
De grootste nieuwigheid zit echter in de plaatsing van een waterzuiveringsinstallatie in het pakstation. "Voor het sorteerproces is water nodig en we willen deze steeds schaarser wordende hulpbron optimaliseren en de impact van onze activiteit op het milieu verminderen. Toen we twee jaar geleden besloten om dit project uit te voeren, hadden we niet gedacht dat we dit jaar zo’n droogte zouden hebben in Spanje, dus we zijn erg blij dat we deze stap hebben gezet", besluit Mónica Tierno.
Voor meer informatie:
Mónica Tierno Díaz
Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte
Ctra. Nacional 110, km 381
10614 Valdastillas (Cáceres) - Spanje
Tel: +34 927 471070
monicatierno@ac-vallejerte.es
www.ac-vallejerte.es