De negatieve gevolgen van de Russische inval in Oekraïne en de daaruit voortvloeiende hoge productie- en teeltkosten en voedselinflatie blijven wegen op de tuinbouwsector en de aankoopbeslissingen van consumenten. Bovendien hebben grote delen van de EU na de hete en droge zomer van vorig jaar te kampen gehad met winterdroogte, waardoor de beschikbaarheid van water nog verder is verslechterd, in regio's waar de waterreserves al een recordlaagte hadden. Dit zou ertoe kunnen leiden dat getroffen tuinbouwers afzien van de waterintensieve teelten. De huidige macro-economische prognoses van de EU zijn relatief positiever dan in het najaar van 2022, ondanks de onzekerheid over de energievoorziening voor de komende winter en de recente spanningen op de financiële markten. Hoge grondstoffenprijzen hebben vorig jaar geholpen om de hoge productie- en teeltkosten te compenseren en het tuinbouwinkomen is gemiddeld gestegen, met aanzienlijke sectorale en regionale verschillen.
Uit het laatste verslag over de ramingen blijkt dat een daling van de energie-inflatie enige verlichting zou kunnen brengen in de teeltkosten. Meststoffen, vooral die op basis van stikstof, zouden meer beschikbaar en betaalbaarder kunnen worden dan in 2022.
Naar verwachting zal bijna de helft van de appeloogst naar de verwerkingssector gaan. Dit is een gevolg van de grotere beschikbaarheid van appelen van lagere kwaliteit, die niet geschikt zijn voor verse consumptie, de lage prijzen ervan, de geringere exportmogelijkheden en de hoge energiekosten voor de opslag. De consumptie van verse appelen zou kunnen dalen (maar minder dan bij sommige andere fruitsoorten), terwijl het verbruik van verwerkte appels zal stijgen dankzij de grotere beschikbaarheid van producten en de beslissing van de consument om verwerkte producten te kopen in plaats van verse, tegen een hogere prijs.
Appelen
De Europese appelteelt zal in 2022/23 naar verwachting ongeveer 12,2 miljoen ton bedragen (een volume dat vergelijkbaar is met dat van het vorige verkoopseizoen en 2,6% hoger ligt dan het vijfjaarlijkse gemiddelde). Een recordoogst in Polen (4,2 miljoen ton, +5% op jaarbasis) en een grote oogst in Italië (+7%) compenseerden de lager dan gebruikelijke oogst in Frankrijk (-10%). Ook in andere EU-landen, vooral in Hongarije, Roemenië, Spanje en Portugal, werd een lagere oogst geconstateerd.
Verwacht wordt dat bijna de helft van de oogst zal worden verwerkt in plaats van opgeslagen. Dit is een gevolg van de grotere beschikbaarheid van appelen van lagere kwaliteit die niet geschikt zijn voor verse consumptie, de lage prijzen ervan, de geringere exportmogelijkheden en de hoge energie(opslag)kosten. Bovendien hebben problemen met de beschikbaarheid van seizoenarbeiders in sommige EU-landen de oogst vertraagd.
Sinaasappelen
Als gevolg van de droge en warme weersomstandigheden in de belangrijkste EU-landen (met name in Spanje en Italië) zal de sinaasappelteelt in de EU in 2022/23 naar verwachting met 13% dalen tot ongeveer 5,7 miljoen ton. Voor Spanje (meer dan 50% van de EU-productie) wordt de daling van 16% toegeschreven aan lagere opbrengsten, terwijl het areaal relatief stabiel bleef. In Italië werd de areaaldaling gecombineerd met lagere opbrengsten, zodat de oogst 20% lager lag dan vorig jaar. In de EU was de afname van het areaal iets kleiner (-5%) dan de opbrengstverandering (-8%).
Naast de lagere opbrengsten van sinaasappelen wordt er ook een lagere kwaliteit van de vruchten gemeld.
Klik hier om het rapport Short-Term Outlook for EU agricultural markets in 2023 lezen.
Klik hier om het rapport Short-Term Outlook for specialized crops te lezen.
Bron: agriculture.ec.europa.eu
