Europa heeft meer groenten en fruit nodig. Dit betekent dat Afrika een kans heeft om de teelt op te voeren om het tekort aan te vullen. Hoewel veel deskundigen en analisten het tekort toeschrijven aan de slechte weersomstandigheden in Zuid-Europa en Noord-Afrika, stellen anderen dat het probleem van het verminderde aanbod door meer dan alleen het weer wordt veroorzaakt. Bovendien voorspellen sommige deskundigen dat de uitdagingen van korte duur zullen zijn, omdat de telers reageren op hogere prijzen en de opkomst van nieuwe leveringsbronnen.
Maar zij moeten wel bedenken waarom een van de grootste producenten, zoals Nederland, de teelt heeft teruggeschroefd. En dat er meer aan de hand is. Nederlandse telers telen hun tomaten in belichte kassen van bijna 100 km2. Naar waarde is Nederland na de Verenigde Staten de grootste exporteur van voedsel. Maar de oorlog in Oekraïne verhoogde de energiekosten waardoor de telers in de winter hun teelt min of meer staakten.
Afrika kon niet op de schaarstecrisis reageren vanwege de strenge naleving van diverse voorschriften en normen die ervoor moeten zorgen dat de tomaten aan de vereiste kwaliteits- en veiligheidsnormen voldoen.
Marokko, Egypte en Nigeria behoren echter tot de grootste producenten van tomaten in Afrika. Dit vraagt andere landen, vooral in Afrika bezuiden de Sahara (SSA), om ook hun teelt voor de export op te voeren door de vereiste internationale normen te volgen.
Bron: businessdailyafrica.com
