Met de geleidelijke versoepeling van de binnenlandse preventiemaatregelen tegen Covid in China is de vraag naar peren de afgelopen twee weken sterk gestegen. Bij het onderzoek naar de reden daarvan is eerder een bericht verschenen waarin werd gezegd dat het eten van gestoofde peren sommige symptomen van Covid kan verlichten. In traditionele Chinese eetgewoonten staan peren bekend om het bevorderen van lichaamsvocht, het verlichten van hoest en het voeden van de longen. Daarom zijn peren de laatste tijd erg populair geworden.
"De stijgende vraag drijft de prijs in het teeltgebied op en de prijsstijgingen variëren voor verschillende rassen." Gavin Bian van Hebei Tianbo Fruit Industry, die ook de secretaris-generaal is van de Pear Branch van de China Fruit Distribution Association, vertelt dit aan FreshPublishers.
"De prijs van Xuehua-peren is bijvoorbeeld bijna verdubbeld en de prijs van Ya-peren en Huangguan-peren is met respectievelijk 40% en 50% gestegen. Op de groothandelsmarkt in Shenyang, Noordoost-China, is de afzet van peren de laatste dagen groter dan in normale jaren. In dezelfde periode is ze bijna verviervoudigd. Groothandelsmarkten in verschillende regio's hebben ook meer peren gekocht en zowel de afzet als de prijzen zijn gestegen."
"Chinezen hebben de gewoonte om in de herfst en winter peren te eten. Het fruit kan vers of gekookt worden gegeten. De aanbevelingen in het verslag zijn ook in overeenstemming met de eetgewoonten van de Chinezen. Daarom doet de recente stijging van de vraag zich alleen voor op de binnenlandse markt. Wat de exportmarkten betreft is de vraag relatief zwak. Bovendien is de perenprijs volgens waarnemingen in de afgelopen twee dagen geleidelijk gestabiliseerd en de toekomstige markttrend zou moeten veranderen met de ontwikkeling van de pandemie in China en de verhouding tussen de vraag en aanbod van peren."
"De afgelopen jaren zijn Ya-peren en Huangguan-peren uit China tijdens de pandemie opgenomen in de quarantainemaaltijden van sommige Zuidoost-Aziatische landen. Ik hoop dat de medicinale waarde van peren door mensen overal ter wereld zal worden gedeeld. Dit zal de afzet van Chinese peren ten goede komen en ook de Chinese perensector en de heropleving van het platteland in de perenteeltgebieden," verklaarde Bian.
Hebei Tianbo Fruit Industry houdt zich voornamelijk bezig met verschillende perenrassen zoals Huangguan peer, Ya peer en rode peer, die voornamelijk worden geëxporteerd naar de Verenigde Staten, Canada, Mexico, Israël en Zuidoost-Aziatische landen.
Voor meer informatie:
Gavin Bian
Hebei Tianbo Fruit Industry
+86 13582198678
gavinbian@tianbofruit.com.cn
www.tianbofruit.com.cn