Volgens de voorzitter van de National Farmers' Union, Minette Batters, vernietigen veel Britse telers hun boomgaarden omdat ze het zich niet kunnen veroorloven ze te behouden. Door de stijgende arbeidskosten en de eveneens stijgende energiekosten verwijderen fruittelers bomen van hun land, aldus mevrouw Batters.
"Dit jaar was er een enorme krimp omdat mensen de boomgaarden niet wilden aanplanten en oude boomgaarden weghaalden omdat we vorig jaar in de eerste zes maanden van dit jaar 60 miljoen pond winst hebben verspild. We moeten dus een grote reset doorvoeren als we deze ongelooflijk belangrijke sector willen blijven laten groeien en er geen voedseltekorten ontstaan."
Volgens Batters is het verlies van de fruitbomen rampzalig voor de biodiversiteit. "We willen meer boomgaarden, maar als je een boomgaard hebt waarvan je de appels niet hebt kunnen oogsten, wat moet je dan doen? "We zouden echt moeten aanmoedigen om Britse appels en peren te kopen en er hier meer van te telen."
Bron: theguardian.com