Het door International Plant Selection (IPS) in Frankrijk ontwikkelde assortiment Carmingo-abrikozen wordt in Zuid-Afrika beheerd door steenfruitspecialist Michael Oosthuizen. Hij werkt ook samen met Zaiger Genetics en Ibergen, en is als adviseur verbonden aan het Custom Plum Company-programma.
Vier van de Carmingo-rassen worden op commerciële schaal geteeld in Zuid-Afrika, te weten: Faralia
(rechts), Farely, Farbaly en Farlis. De pluk van Farlis, het laatste van deze rassen, is vorige week begonnen, nadat de oogst van Faralia de week daarvoor werd beëindigd. "Ondanks enige hagelschade was de oogst dit jaar goed," zo laat Michael weten.
De binnenlandse prijzen voor abrikozen zijn erg goed. Consumenten verwachten in deze periode van het jaar geen abrikozen meer in het schap aan te treffen, maar de Carmingo-abrikozen worden momenteel vrijwel exclusief voor de export naar het VK geteeld.
"De belangstelling voor deze abrikozen is groot. Telers in Koo Valley hebben mij verteld dat ze van plan zijn om volledig met de teelt van appelen te stoppen, omdat deze niet kunnen tippen aan de prestaties van Carmingo-abrikozenrassen," vervolgt Michael.
Hetzelfde geldt voor pruimen, waarvan de prijzen tijdens het piekseizoen ook regelmatig onder druk komen te staan. Carmingo-abrikozen daarentegen brengen tot wel €11,50 meer per doos (4,6 kilo) op dan pruimen.
Vorig jaar veroorzaakte vorst op sommige bedrijven grote schade aan de Carmingo-oogst. Daarnaast is er de altijd aanwezige dreiging van hagel waardoor de installatie van netten eigenlijk een must is geworden om deze waardevolle oogst te beschermen. Michael merkt op dat deze investering gemakkelijk kan worden betaald met de exportinkomsten van slechts één seizoen
Evaluatie vroegrijp Carmingo-ras in behandeling
“We zijn begonnen met de late rassen, omdat deze Zuid-Afrikaanse telers de beste kansen bieden, maar we willen ons ook gaan toeleggen op vroege rassen, die al in november kunnen worden geoogst," legt hij uit. Er is van november tot half januari sprake van een gat in de aanvoer dat opgevuld dient te worden" vervolgt hij. "Het ras Carmingo Mediabel, dat in december wordt geplukt, wordt momenteel geëvalueerd."
"De Carmingo-serie heeft grote impact op de sector. In Zuid-Afrika worden de rassen voornamelijk in Koo Valley geteeld, waar zij een groot succes zijn. De oogst begint omstreeks 15 januari. Telers zijn zich ervan bewust dat het vrij exclusieve rassen zijn, die niet in alle regio's gedijen. In de wintermaanden moet het koud genoeg zijn."
De Carmingo-abrikozen worden ook in de Koue Bokkeveld, Touwsrivies, Unionsdale en Langkloof geteeld. De vroege Carmingo-rassen worden in Barrydale en Ladysmith beoordeeld, waar de winters niet koud genoeg zijn voor de late rassen.
De eerste Zuid-Afrikaanse oogst van de Rubyngo-serie, bestaande uit geheel rode abrikozenrassen die de abrikozensector volgens IPS op zijn kop zullen zetten, wordt dit jaar verwacht. "De maten, houdbaarheid en eetkwaliteit van deze rassen zijn uitmuntend," zegt Michael, die voorheen plantbeoordelaar was bij de Agricultural Research Council, dat in de tijd dat hij er werkzaam was 45 steenfruitrassen introduceerde. "De Rubyngo-rassen zijn veel steviger dan andere abrikozenrassen."
Pretotea, een vroege abrikoos, zal volgend seizoen voor het eerst op commerciële schaal worden geoogst. Dit is eveneens een Carmingo-ras. Het werd in Zuid-Afrika tot nu toe alleen nog maar door het bedrijf Protea in Koo Valley geteeld. Het ras wordt eind november geoogst. Dit is erg vroeg op de Zuid-Afrikaanse teeltkalender.
Overweldigende vraag naar roodvlezige pruimen
Michaels activiteiten bij andere pruimenveredelaars, zoals Zaiger en Ibergen, zijn met name gericht op roodvlezige pruimen, waarvan het gehalte aan antioxidanten volgens onderzoek veel hoger is dan dat van andere fruitsoorten, zoals blauwe bessen.
Het Zaiger-ras Ruby Dawn (dat eind november wordt geplukt), Ebony Rose (half-december) en Honeypunch (half-januari) hebben inmiddels een vaste plaats veroverd binnen de lokale sector.
Michael heeft zijn ogen gericht op 15 roodvlezige baby-pruimenrassen van de Spaanse veredelaar Ibergen, die momenteel nog in quarantaine zijn, maar spoedig zullen worden vrijgegeven. "De eetkwaliteit is fenomenaal. Ik ontdekte deze rassen vorig jaar op Fruit Attraction, waar een inkoper van een Britse retailketen mij vertelde dat ze er gek op was." Hij merkt op dat de vraag naar roodvlezige pruimenrassen de afgelopen jaren enorm is gegroeid vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten.
Amandelen
Amandelen zijn een andere gezonde categorie die Michael in Zuid-Afrika wil introduceren in het kader van Unlimited Nuts, dat evenals Custom Plum Company onderdeel vormt van de Unlimited Group. Hij is van mening dat Zuid-Afrika binnen twee jaar tijd zelfvoorzienend kan worden in amandelen.
Vrijwel overal in West-Kaap zijn amandelboomgaarden aangeplant, met de regio rondom Robertson, Oudsthoorn en Douglas, bij Orange River, als epicentrum. In Gauteng is er veel interesse in de amandelteelt, hoewel het drogen van de noten tijdens de regenachtige zomerperiode lastiger zou kunnen zijn dan in West-Kaap.
Michael, die ook noten inkoopt voor So Natural, een bedrijf in gezondheidsvoeding, merkt op dat het moeilijk is om in deze subregio cashewnoten in te kopen.
Voor meer informatie:
Michael Oosthuizen
International Plant Selection
Tel: +27 83 228 9348
[email protected]
So Natural
Estrela: +27 83 474 1230
Matthew: +27 73 384 7768
[email protected]
sonatural.co.za