Met een beperkt aanbod van fruit en zuivel uit de muur, lukt het Appeltje-Eitje om boerderijproducten in de stad af te zetten. Er zijn inmiddels 6 vestgingen van het onbemande 'febo-concept'. Rijk worden ze er niet van, maar het is wel beter verdienen, vertelt fruitteler Sven Wiggelo aan Trouw.
Gert-Jan van Dam en Sven Wiggelo