Hoewel de Franse coöperatie Marais de l'Audomarois normaal gesproken bijna 3 miljoen bloemkolen per jaar oogst, moet deze dit jaar rekenen op een verlies van 500.000 bloemkolen.
De regen die sinds half juni in de regio is gevallen, 200 milliliter water, drie keer het gemiddelde in dezelfde periode, heeft geleid tot aanzienlijke verliezen voor tuinders. Op sommige percelen kan tot 30% van de geplante bloemkolen niet worden geoogst.
Teler Olivier Brietz vertelt over zijn drassige akkers het volgende: "Bij mij is de bloemkool door het vele water verstikt en kan deze niet worden geoogst."
Het mooie weer en hoge temperaturen deze week betekenen echter niet per se verbetering. "De bloemkolen die onder water stonden, hadden geen tijd om hun wortels te ontwikkelen. Als de grond te snel opdroogt, zullen ze waarschijnlijk verwelken omdat ze met hun wortels het water niet dieper uit de grond kunnen krijgen."
