Het aanbod van kropsla kwam in week 21 uit Duitsland en België. Het aanbod had zich uitgebreid en was voldoende om de vraag te dekken, die tevens was toegenomen. Prijsverlagingen leidden op sommige plaatsen tot een goede belangstelling, vaak bleven de prijzen echter op hun bestaande niveau.
Bij ijsbergsla nam de Spaanse aanvoer, zoals gebruikelijk op dit punt in het seizoen, continu af. Het aanbod aan de inmiddels dominerende Duitse en aanvullende Nederlandse partijen breidde zich daarentegen uit. De kwaliteit van de Duitse ijsbergsla had zich verbeterd. Desondanks stond op verschillende plaatsen de ijsbergsla uit Spanje nog in het vizier van de klanten, aangezien deze voordeliger was dan die van de concurrentie. De prijzen bleven meestal constant, aangezien vraag en aanbod met elkaar in evenwicht waren. Alleen in Hamburg schommelden ze als gevolg van beperkte afzetmogelijkheden.
De prijzen van Duitse andijvie daalden in Hamburg licht, in München trokken ze juist iets aan. De voorheen dominerende Italiaanse aanbiedingen verdwenen vrijwel volledig uit de handel. Bij bonte sla zagen de handelaren slechts zelden aanleiding om hun prijzen bij te stellen, aangezien de handel in rustige banen verliep. Alleen in Keulen werden de prijzen verlaagd als gevolg van een te grote aanvoer. Duitse veldsla werd alleen in Hamburg duurder op basis van het aanbod.
Appelen
De import van overzee won aan betekenis. De kwaliteit van de appelen was vaak niet voldoende, maar de afzet verliep zonder problemen.
Peren
De handel verliep tamelijk rustig. Het aanbod was over het algemeen in evenwicht met de afzetmogelijkheden. De prijzen bleven daarom meestal constant.
Druiven
De Chileense en Zuid-Afrikaanse leveringen namen duidelijk af. Aan de ene kant trokken hierdoor de prijzen soms aan, aan de andere kant daalden ze ook weleens vanwege een mindere kwaliteit.
Aardbeien
Het aanbod beperkte zich. Duitse aardbeien werden het meest aangeboden, gevolgd door Italiaanse en Nederlandse. Griekse, Belgische en Spaanse partijen completeerden het productpalet.
Citroenen
Spaanse Verna citroenen domineerden de markt, gevolgd door Spaanse Primofiori citroenen. De handel verliep in rustige banen, vraag en aanbod waren voldoende met elkaar in evenwicht.
Bananen
Het aanbod dat vanuit de rijperijen beschikbaar werd gesteld stemde goed met de vraag overeen. De vraag was afgenomen, aangezien de klanten meer gefocust waren op steenfruit. Desondanks hoefden de handelaren hun prijzen slechts zelden bij te stellen.
Bloemkool
Duitse partijen domineerden duidelijk de markt. Het aanbod had zich in z'n totaliteit uitgebreid. De vraag was niet bijzonder groot.
Sla
Kropsla kwam uit Duitsland en België. Het aanbod was toegenomen en was voldoende om de toegenomen vraag te dekken. Prijsverlagingen leidden op sommige plaatsen tot een goede belangstelling.
Komkommers
Duitse, Nederlandse en Belgische leveringen vormden de basis van het assortiment. De vraag was tamelijk bescheiden en kon zonder problemen gedekt worden.
Tomaten
De markt was met Nederlandse en Belgische tomaten van voldoende aanbod voorzien. Het aanbod nam toe. De vraag bleef daarentegen op het niveau van week 20. Prijsverlagingen waren het gevolg.
Paprika's
Nederlandse partijen domineerden de markt. Het aanbod was niet wezenlijk veranderd. De vraag was desondanks te zwak om de aanvoer bij te houden.
Asperges
Er stond een omvangrijk productpalet gereed. Het aanbod was weliswaar licht afgenomen, maar was voldoende om de vraag zonder problemen te dekken.
Bron: BLE
