De teelt van kool in Kroatië is stabiel, de markt wordt voorzien van voldoende hoeveelheden van deze groenten, hoewel de coronapandemie dit jaar heeft geleid tot een prijsdaling, volgens een analyse van het adviesbureau Smarter.
De vraag naar kool is door de pandemie gedaald en ook de prijs is overeenkomstig gedaald.
Uit de laatste gegevens van het Informatiesysteem voor de landbouwmarkt (TISUP) blijkt dat de prijs van een kool eind oktober ongeveer 3,66 kunas (0,48 euro) bedroeg, tegenover 4,99 kunas (0,66 euro) in dezelfde periode vorig jaar.
In 2019 bedroeg de Kroatische kooloogst 31.580 ton en werd deze geteeld op 1.463 hectare.
Exportrecord
Eind 2019 registreerde Kroatië een recordhoeveelheid geëxporteerde kool, meer dan 2.000 ton, en de waarde van de export bedroeg meer dan een miljoen euro.
De belangrijkste markt voor Kroatische kooluitvoer is Slovenië, dat 1.600 ton van deze in Kroatië geteelde groenten heeft geïmporteerd ter waarde van 800.000 euro.
De grootste koolproducenten in Kroatië bevinden zich in de noordwestelijke regio's Varazdin, Koprivnica en Ogulin, evenals het zuidelijk gelegen Sinj.
De gemiddelde jaarlijkse consumptie van kool per hoofd van de bevolking in Kroatië is 11 kg.
Import
Vorig jaar bedroeg de import 6.148 ton kool, ter waarde van 3,3 mln euro. De grootste hoeveelheid geïmporteerde kool, 1.646 ton met een totale prijs van meer dan een miljoen euro, is vorig jaar vanuit Macedonië in Kroatië aangekomen. De invoer van kool uit Nederland bedroeg in totaal 1.476 ton ter waarde van 870.000 euro.
Bron: www.croatiaweek.com
