Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
App icon
FreshPublishers
Openen in de app
OPENEN

Aardappelpakhuis voorop in aardappelseizoen

Met de winter in aantocht maakt de aardappel steeds vaker onderdeel uit van de menukaart. In het Aardappelpakhuis van Freek Verhees liggen ze allemaal in de schappen. Van het oude vertrouwde Bintje tot de meer exotische soort. “Ik verkoop vanaf het najaar per week zo’n 1000 kilo meer.”

Met het vallen van de bladeren breekt in de keuken van de gemiddelde Nederlander de tijd van de stamppotten aan. Voor heel wat Bredanaars geldt naast de supermarkt het Aardappelpakhuis aan het Pastoor Pottersplein als de plek voor het hoofdingrediënt: de aardappel.

Zo liggen er in forse bakken de grote Bonken die met name voor friet worden gebruikt, de Bildstar voor het bakken, de zomeraardappels de Frieslander en de Doré, de Eigenheimer die het hele jaar door verkrijgbaar is, de Nicola een echte vastkoker, de kleine krieltjes en alleskunner het Bintje.

Klik hier voor het volledige artikel op de website van BredaVandaag.nl
Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer