De helft van hen werd gevraagd om naast hun gewone dieet dagelijks een half kopje walnoten te eten. De andere helft werd gevraagd om simpelweg hun normale dieet te blijven volgen met uitzondering van noten.
Walnoten bevatten een noemenswaardig gehalte aan omega-3 notenzuren. Deze houden verband met de vruchtbaarheid van mannen. Meestal wordt de verbetering van de mannelijke vruchtbaarheid gekoppeld aan visolie supplementen.
Gedurende het onderzoek at het grootste deel van de 'walnotengroep' gepelde hele noten. Een paar mannen uit deze groep aten de noten gemengd met ander voedsel, zoals sauzen en vlees.
Voor en na het onderzoek werd de vruchtbaarheid van de mannen gecontroleerd door onderzoekers die niet op de hoogte waren gebracht van welke mannen wél en welke mannen géén noten hadden gegeten. Aan het eind van de 12 weken bleek de vruchtbaarheid van de 'walnotengroep' te zijn verbeterd.
Bron: webmd.com