


Enza Zaden besteedt dit jaar in de House Fair speciale aandacht aan het Engelse, Duitse en Nederlandse supermarktschap. “We maken daar drie keer per jaar een uitgebreide analyse van en we spiegelen aan onze bezoekers graag voor wat we zien aan ontwikkelingen en horen hoe onze klanten daar mee omgaan. We zien het supermarktschap dat we hebben neergezet dan ook meer als een discussiemogelijkheid dan als presentatiebox”, legt Marketing Manager Chris Groot uit.
Met teeltspecialist Wim Buijks liep ik enkele nieuwe en veelbelovende rassen door:
Artega:

Artega is een nieuwe rode paprika en wordt gezien als de opvolger van Cupra. Ook is er de mogelijkheid om de Artega naast Maranello te telen als iets fijnere blokpaprika voor de Britse markt. Een andere sterke troef van Artega is houdbaarheid.Volante

De gele blokpaprika Volante heeft een goede productie, maar een groot voordeel is dat de paprika ook geen Anthocyaanverkleuring heeft. Daarom zijn verschillende telers vorig jaar op het laatste moment op dit ras overgeschakeld. “Afnemers hebben het soms al als voorwaarde gesteld. Daarom zie je hoe belangrijk een vroegtijdig contact tussen zaad- en handelsbedrijf is”, zegt Wim.Avalantino

De Avalantiono wordt zowel aangeboden als losse- en trostomaat. Deze tomaat komt oorspronkelijk uit het cocktailsegment. Los wordt de tomaat aangeboden als smaaktomaat. Op jaarbasis is het gemiddeld vruchtgewicht 58/59 gram. In de tros wordt de Avalantino op zes gesneden en is het vruchtgewicht 80-85 gram..Diamantino
Kanavaro

De Kanavaro wordt vooral geteeld in België, Polen en Frankrijk. Het ras is erg stevig met een mooie glans. Momenteel worden er proeven gedaan met het ras bij snijderijen, omdat bij het snijden nauwelijks sap uit de tomaat komt. Annatefka

Annatefka is een cocktailtomaat, die momenteel bij Telersvereniging Prominent meegaat in de proeven. Het ras is sterk tegen scheuren. Het vruchtgewicht is iets fijner en dat speelt in op de Britse vraag. Het ras geeft een vlakke tros, mooie groene delen en is qua productie vergelijkbaar met Brioso.Bartok

Sinds afgelopen jaar is Enza Zaden ook weer een speler in de auberginemarkt met Bartok. Het ras is iets donkerder van kleur dan andere rassen, is met een gemiddeld vruchtgewicht van 200/300 gram iets fijner en geeft een mooie vrucht.