Asperges uit de muur
Op het idee kwam de zoon van de eigenaar. Thomas Schilmeier (22) bestelde via internet een uitgerangeerde automaat voor belegde broodjes en bouwde deze om tot een asperge-automaat. „Een nieuwe automaat kopen was niet rendabel voor maar acht weken aspergetijd", zegt hij.
Sinds dit seizoen kan de klant na het inwerpen van geld de gewenste asperges (groen, wit, geschild of ongeschild) uit een vak uitnemen. Vooral vaste klanten met lange werktijden en spontane kopers zouden gebruik maken van de service.