BRC en IFS certificering Fruitmasters op hoogste niveau gecontinueerd
BRC staat voor British Retail Consortium en is een inspectieprotocol, opgezet door de Britse retailers en omvat eisen waaraan leveranciers moeten voldoen. Fruitmasters heeft deze weer in gradatie A weten te behalen.
IFS staat voor International Food Standard. Deze standaard werd ontwikkeld door de Duitse retail en verder verfijnd in samenspraak met de Franse grootdistributeurs. De inhoud is erg gelijklopend met de BRC-standaard, maar toch zijn er verschillen in de opbouw van de standaard en de beoordelingswijze van de eisen tijdens de audit. Fruitmasters heeft ook hierin weer het hoogste niveau namelijk higher level behaald.
bron: Fruitmasters