Zwitserland: meldsysteem voor vroege aardappelen
De overstap van geïmporteerde vroege aardappelen naar Zwitserse vroege aardappelen stelt de branche jaarlijks voor een uitdaging. Aan de ene kant is er vanuit de consument doorlopend vraag naar aardappelen van goede kwaliteit. Aan de andere kant is het moeilijk in te schatten wanneer er voldoende Zwitserse vroege aardappelen beschikbaar zullen zijn om de gehele Zwitserse markt te kunnen voorzien. De importhoeveelheden zijn hierdoor ook moeilijk te plannen.
De vereniging van Zwitserse aardappelproducenten (VSKP) en de 'Zentralstelle für Gemüsebau' (SZG) hebben het meldsysteem dat vorig jaar werd ingevoerd, samen met handelsvertegenwoordigers herzien en aangepast na de ervaringen van vorig jaar. Het meldsysteem is voor de producentenvertegenwoordigers een centraal instrument ter beoordeling van de markt. Het heeft een directe invloed op de geïmporteerde hoeveelheden. De regelmatige en correcte meldingen van de producenten zijn van het grootste belang voor een goed verloop van de vroege aardappelcampagne.
